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英国明星餐厅Scotts Fish and Chips 9月28日空降成都太古里

来源:市场经济网 作者:小艺 2019-09-23 15:35:53

说到“黑暗料理”你会想到神马?

吃不出味道的“医院餐”;高油高盐吞不下去的“飞机餐”;来欧洲后吃到的各种神奇的咸派;以及,众所周知的英国菜?虽然我们一直沉迷吐槽英国黑暗料理,但人家也是有扛把子的啊——炸鱼薯条都听过吧!你一定会说:就炸个鱼、炸个土豆而已,有啥好说的,凭啥就成了“国菜”呢?



然鹅,在英国人眼中,炸鱼薯条真的是“国民美食”,无论去英国的哪里,城市,村镇,海港,如果你问当地人,这里有什么美食,答案八九不离十会是Fish and chips。就连英国首相卡梅伦都带着习大大专门去品尝了这个在英国既可高大上又亲民至极的特色菜品,可以说是存在感爆表!



Scotts Fish and Chips英国餐厅

提到炸鱼薯条,那就不得不提到这家被中国游客捧红带火的店铺——Scotts Fish and Chips(Scotts炸鱼薯条),这家距离英格兰约克市中心6英里的炸鱼薯条餐厅因为大受中国游客喜爱瞬间成为明星餐厅。



BBC团队采访Scotts Fish and Chips餐厅

这家名为Scotts 的炸鱼薯条餐厅之所以能火爆中国,那可不仅仅是因为周杰伦小公举的婚礼举行地就在这里,更多的还是因为他们家的菜品口感和味道都一级棒,分量也是特别足,更重要的,Scotts Fish and Chips(Scotts 炸鱼薯条)餐厅在英国当地更是获奖无数,拥有很多的忠实顾客。



Scotts Fish and Chips餐厅获奖无数

就是这家曾于英国本地获奖无数的人气网红餐厅,曾受到英国主流媒体英国广播公司(BBC)、每日电讯报(The Telegraph)、英国独立电视台(ITV)、每日邮报(Daily Mail)及每日镜报(Daily Mirror)等广泛报道的 Scotts Fish and Chips(Scotts 炸鱼薯条)餐厅将于 9 月28号空降成都太古里,而这也是中国首家提供地道英国传统美食炸鱼薯条的餐厅。



Scotts Fish and Chips(Scotts 炸鱼薯条)餐厅中国合伙人Jimmy Yu(余梓铭)告诉小编,我们的餐厅都是精选上乘的鳕鱼(Cod)、龙利鱼(Sole)及黑线鳕鱼(Haddock)作为原材料,确保带给食客最鲜嫩的鱼肉质地以及最饱满的口感,对于店面的设计,我们也是采用了极具个性的装潢,绝对能够受到痴迷打卡食客们的喜爱,具体的设计我们先保密,我们相信这个设计绝对会艳惊四座的。针对英国、中国的饮食习惯差异,酱料方面除了英式经典的番茄酱、芝士酱、香茅酱、塔塔酱及黑松露酱之外,考虑到四川人都是无辣不欢,我们特意研制出了一款特制的中国限定版神秘辣酱供食客选择。



跟着小编了解了这么多内幕消息,是不是超级满足?对了,心急的吃货小伙伴们其实在9月22日就可以去太古里的Scotts Fish and Chips(Scotts 炸鱼薯条)店里品尝这家英伦美食了,他们家在9月22日就开始试营业咯!据老板透露,试营业期间还有超大优惠活动,具体活动详情可以关注他们的公众号“Scotts Fish”或者现场了解。悄悄的告诉你们,这家店的香港老板超级帅哦!就是普通话不太标准,想要去偶遇可以趁早开始打扮了!


责任编辑:实习编辑2
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