□　本报实习记者　张　昂

    近日，爆发于墨西哥、美国的猪流感来势汹汹，目前已扩散至加拿大、新西兰、西班牙、法国、以色列、巴西、韩国等国。人们在经历了“疯牛病”、“非典”之后稍微放松的神经又突然紧张起来了，敏感的全球经济链又开始波动，疲软的世界经济再次闪了“腰”。

    中国对进口猪肉紧急叫停

    虽然中国还未发现猪流感病例，但4月27日，国家质量监督检验检疫总局发布公告称，中国已禁止从墨西哥和美国进口生猪和猪肉制品；禁止直接或间接从墨西哥和美国得克萨斯州、加利福尼亚州、堪萨斯州输入猪及其产品；停止签发从墨西哥和美国得克萨斯州、加利福尼亚州、堪萨斯州进口猪及其产品的《进境动植物检疫许可证》，撤销已经签发的《进境动植物检疫许可证》。此外，禁止邮寄或旅客携带来自墨西哥、美国的猪及其产品进境，一经发现，一律作退回或销毁处理。

    根据国家质检总局要求，广东检验检疫局即日起对每批进口自美国的猪肉产品进行猪流感病毒检测。该局表示，已建立了猪肉产品猪流感病毒检测办法，加强各分支机构抽样，展开批批检测工作。同时，广州海关、边防等部门也加大力度拦截来自墨西哥、美国的非法入境的猪及其产品，一旦查出，将一律在出入境检验检疫机构监督下作销毁处理。

    猪流感引发豆类“感冒”

    虽然相较以前的例子，中国政府对猪流感的反应迅速，处理果断，但是国内猪肉价格还是再次下滑。有关人士指出，虽然中国目前还未出现疫情，但在猪流感引起的恐慌氛围下，国内生猪养殖业将受到一定影响。一方面出口需求很可能会下滑；另一方面，受恐慌心理影响，国内猪肉消费也很有可能减少。而猪肉消费的下降进而又会导致饲料、肉制品价格的波动。首当其冲受到猪流感影响的就是作为生猪最主要的蛋白饲料来源的豆粕。

    据了解，美国芝加哥商品交易所（CBOT）大豆和豆粕开盘后就开始的大幅下滑。4月28日，CBOT大豆价格下跌近6%，豆粕尤其备受打击。

    分析称，如果疫情无法得到控制，那么豆类产品的整体暴跌将成为事实。

    中国猪肉产品有望开拓海外市场

    专业人士认为，就目前的疫情来说，猪流感对中国贸易影响并不大。海关统计显示，2009年1月份我国进口猪肉1.05万吨，价值1146万美元，同比分别下降42.2%和43.5%，而这些进口猪肉主要来自欧盟和美国。尽管中国人口众多，但在猪肉方面基本上是自给自足的，进口量不到总产量的百分之一。中国每年从墨西哥和美国进口的猪肉加在一起，也不过几十万吨。

    中国是世界最大的猪肉生产国。然而，中国的猪肉生产完全是面向国内的。从春节开始，猪肉的价格就不断下跌。据北京新发地市场发布的价格信息显示，白条猪的批发价格从2月1日的18元/公斤左右，下降到现在的12元/公斤左右。一直发愁的生猪养殖户面对突如其来的猪流感更加忧心忡忡了。

    有关人士分析，预计中国消费者受疫情报道的影响，短期内猪肉的购买量必然会减少，而且会持续较长一段时间。但是如果中国能杜绝疫情，并且保持原有的生产能力，在疫情逐渐好转和消费需求得到恢复的同时，对扩大猪产品的出口市场将会是一个机遇。

    分析人士认为，应对当前的猪流感，对于中国来说，一方面杜绝疫情的发生、稳定猪肉市场、提高养殖户的信心势在必行；另一方面政府应该主动地引导进出口转向，积极寻求海外市场，转“危”为“机”。