“2025中国零售采购大会”于进博会期间成功举办
导读
聚焦“短链变革 共享生态”,百位采销专家共话进口零售新蓝图

(上海,2025年11月8日)
作为第八届中国国际进口博览会的重要官方配套活动,由中国合作贸易企业协会主办、中国贸协零售商进口食品采购专业委员会承办的"2025中国零售采购大会",11月8日下午在国家会展中心(上海)C002会议厅圆满落幕。本届大会以“短链变革 共享生态”为主题,汇聚了来自全国主流零售机构的采购专家、国际组织代表、进口商品来源地代表以及产业链上下游企业高层等200余位嘉宾,共同探讨进口零售行业的创新发展路径。商务部原党组成员、部长助理黄海出席并发表主旨演讲,中国合作贸易企业协会名誉会长、中国供销集团副董事长、中国农资集团董事长郝彦领为大会致辞,大会由中国合作贸易企业协会会长高景远总结发言,协会副秘书长马海华主持。
汇聚权威观点,洞察行业前沿趋势
商务部原党组成员、部长助理黄海发表了题为《聚焦流通消费新格局》的主旨演讲。他深入解读了国家推动高水平对外开放的政策方向,指出在构建“国内国际双循环”新发展格局的背景下,进口零售行业正迎来重要发展机遇,强调扩大消费是当前经济和社会发展最重要的任务,并重点剖析了服务消费扩容、数字经济迭代、情绪价值驱动、市场下沉以及企业出海等消费新增长点。
分享实战经验,探索高效增长路径
在主题演讲环节,多位零售行业领军企业代表分享了创新实践与前瞻思考。
天猫超市食品生鲜健康行业总经理严恒力围绕“全球臻品,超闪增长”主题,系统介绍了天猫超市通过品质变革、易购变革、用户/体验变革、渠道变革、组织变革五大战略打造用户“好货、好运、好服务”心智,并重点解读了"天猫超市臻选"围绕十大趋势赛道打造极致选品的标准与资源矩阵。
中国贸协副秘书长马海华以“进口食品消费现状与高效采购路径”为题,基于进口食品千亿级市场数据,提出“新、抄、准、拼”四大高效采购路径,即关注新准入产品与国家、借鉴海外爆款、锁定最优产地、拼团采购与生态共建。
先正达集团中国熊猫指南创始人、CEO毛峰在“风味测评:食材爆品的孵化器”主题分享中,介绍了熊猫指南如何通过科学的风味测评体系,将感官数据转化为产品卖点和品牌故事,并以番茄为例展示了从风味轮测评、数据解读到品牌溢价获取与市场营销的全流程,助力优质食材实现价值跃升。
麦德龙商业集团产品开发及进口总经理余俊贤以“善用直接进口,打造零售差异化竞争力”为题,分享了国际零售企业如何通过源头直采构建独特商品矩阵与品质保障体系。
京东全球购招商总监刘英祺发布了“百亿千品新增长计划”,详细解读了平台未来三年通过跨境模式引入千个海外新品牌、达成百亿销售的目标,并介绍了国家馆共建、百年品牌孵化、全球好物召集令三大增长行动。
叮咚买菜副总裁胡佳瑱从“数字化与即时零售的双核驱动”角度,探讨了数字技术如何通过数字化供应链、用户洞察、供应链可视化及即时履约网络提升进口商品流通效率与消费体验,并提出了与新零售企业协同共赢的三大模式。
金佰佰仓储折扣创始人施坚伟与来伊份集团副总裁张丽华博士也分别就极致性价比采购模式创新与全球零食供应链升级分享了独到见解。
施坚伟阐述了金佰佰通过“3511”模型店、清晰的品类价格策略及独特的供应商协同模式实现高效运营。
张丽华博士则系统介绍了来伊份面对行业变局,通过全球直采网络、源头共创、短链破局及对标全球巨头,构建“效率、品质、数据”三位一体短链革新价值的战略路径与未来规划。
激荡思维火花,深度解析爆品逻辑
在题为“爆品共创:品质、供应链与用户体验”的圆桌对话环节,正鑫品牌新零售企业创始人/总裁、原中粮集团厨房食品事业部总经理宋含聪担任主持。
奥特乐商业集团采购总监孙军结合折扣零售特点,分享了快速打造爆品的选品逻辑与运营策略。
顶新国际集团CGMO游仁宏从品牌方视角,阐述了产品创新与消费洞察的深度融合。
SGS中国农产食品部副总监李建平从质量认证角度,强调了全链路品控体系对爆品可持续发展的重要性。
欧坚集团副总裁孙江春则基于跨境服务实践,探讨了如何通过优化供应链服务提升用户体验。
嘉宾们围绕进口爆品的生命周期管理、品质保障体系构建及用户体验升级等关键议题展开深入交流,为与会者带来了一场思想盛宴。
见证荣耀时刻,携手共建战略联盟
作为大会亮点环节,首届“进口零售金鼎奖”颁奖典礼隆重举行。该奖项旨在表彰在进口商品采购、供应链管理与市场推广等方面表现卓越的零售企业。麦德龙、天猫超市、叮咚买菜、京东全球购、盒马、来伊份(排名不分先后)六家知名零售企业凭借在进口零售领域的卓越表现与创新能力荣获殊荣,为行业树立了采购体系与供应链优化的标杆。
在“短链变革,产销联盟”——国际机构战略合作签约启动仪式上,秘鲁出口商协会(ADEX)、新加坡企业中心、加拿大展览与贸易协会、俄中商务中心(俄罗斯)上海代表处、韩国大韩贸易投资振兴公社上海代表处、土耳其食品和饮料工业协会联盟上海代表处、香港中华工商总会、哥伦比亚中国商会、中国西班牙商会等多家国际机构,共同与中国贸协零售商进口食品采购专业委员会启动合作。此举旨在搭建一个国际化的产销直联平台,显著缩短供应链,促进全球贸易的高效对接。
在“世界风味,味你而来”——“环球食尚”进口美食文化节全国巡回计划启动仪式中,顶新国际集团(全家)、河北盐百商贸集团、北京康依家社区连锁、哈尔滨中央红集团、山东全福元商业集团、奥特乐商业集团、金佰佰仓储等企业,与中国贸协零售商进口食品采购专业委员会携手上台,标志着该全国巡回计划正式启动。此活动旨在将世界各地的风味直接带给国内消费者,丰富本土市场。
总结展望,共绘行业发展新篇章
中国合作贸易企业协会高景远会长为大会作最后总结。高景远会长在讲话时表示,中国贸协致力于搭建商贸流通领域交流合作平台,引领企业适应经济新常态、市场新格局、消费新变化,助力商贸流通企业在技术、资本、资源等方面的提升,为企业健康可持续发展提供有力保障。