以茶为媒 以器载道 第四届北京茶博会奏响茶文化传承新乐章

导读

7月16日至19日,2026第四届北京国际茶业交易博览会(以下简称“北京茶博会”)在北京中国国际展览中心(朝阳馆)举办。 

本届北京茶博会以“京夏茶韵 华茶飘香”为主题,汇聚全国各大茶叶主产区品牌、茶器匠人、包装设计及茶文化机构,打造集商贸对接、文化交流、品鉴体验于一体的全产业链盛会。依托北方核心消费市场优势,展会人气高涨,充分彰显出北京作为北方茶叶消费枢纽的强劲活力,也让源远流长的中华茶文化在京城徐徐绽放。

北京茶博会现场,西湖龙井、武夷岩茶、云南普洱、安化黑茶、福鼎白茶、祁门红茶等各大源头茶企携标杆产品、典藏茶品纷纷亮相。在这里,来自茶山的原生风味直面终端市场,商贸合作有序开展,为南北茶产业互通搭建起坚实桥梁。

业界人士表示,本届北京茶博会不只是交易平台,更是一场风雅的茶文化雅集。各参展品牌举办的名师品鉴会等活动,让茶友得以近距离接触好茶、对话制茶大师。商业交流与文化传承相融,传统技艺与创新思路碰撞,每一位参与者都成为茶文化的传播者,合力推动中国茶产业稳步前行,勾勒出品质茶饮生活的崭新画卷。

来自云南西双版纳的春晓茶叶,已是连续三年参展,凭借出众的古树普洱品质收获满满口碑,展位客流不断。品牌深耕古树普洱产销,坚守原生古树原料与传统发酵工艺,主打饼茶与散茶两大品类。现场展出的2017年古树熟普,历经九年自然转化,茶汤红润透亮,口感绵柔顺滑,茶性温良养胃,空腹饮用也无负担,且不影响睡眠,适配日常养生饮用。其工作人员现场讲解了生普与熟普间的差异:生普清热解腻,是夏日消暑佳品;熟普温和养人,四季皆宜,满足不同人群的饮用需求。

春晓古树普洱耐泡度出众,经反复冲泡依旧香气十足,既可沸水冲泡,也能入壶烹煮,风味层次更丰富。经典357克茶饼形制,便于储存与取用。品牌深耕线下渠道多年,在北京积累了大批忠实客户,即便不少本地茶友偏爱绿茶,也被普洱的独特韵味吸引。

首次亮相展会的景德镇手工茶器设计师张青飞,将千年瓷都的匠心美学带到京城。展位主打松木柴烧茶器,器物经五十余小时松木明火烧制,天然落灰在器身形成独一无二的纹理,每件作品皆是孤品。柴烧茶具不仅外观古朴雅致,更能柔化茶汤口感,为品茶体验增色。虽胎体纤薄易烫手,却也造就了轻盈通透的独特美感。

展区内各类茶器兼具实用与美学价值:天务式雕刻茶盘一物多用,可作茶承、收纳茶点;小巧品茗杯搭配手拉壶,完美适配潮汕工夫茶礼仪,“关公巡城”“韩信点兵”的传统茶艺在此演绎。斗笠造型茶具融合游鱼纹样,寄托五谷聚财、年年有余的美好祝愿,黄、白系新品清新简约,贴合当代年轻人审美。匠人坚守古法技艺,同时融入现代设计,让传统瓷艺焕发新生。多数柴烧茶器为全手工制作,实属限量孤品,售完难以复刻。

目前许多品牌采取线上线下协同发展模式,依托线下门店与工作室深耕客源,借助线上直播打破地域壁垒,让景德镇手工茶器的东方之美走向全国。

多元茶器争奇斗艳,传承三代的台湾茶具品牌同样人气爆棚。该品牌家族深耕茶行业多年,主营羊脂玉石粉材质茶具,单品定价亲民,用料扎实、做工精巧。茶具表面绘有银杏、游鱼等雅致图案,辅以“知足”等书法文字,简约又富有意境。特殊材质易清洗,长期使用也不易沾染茶渍,实用性拉满。现场热门款式接连售罄,不少茶友将其作为自用好物或伴手礼。展位同时陈列乌龙茶、红茶等茶品,茶与器相得益彰,勾勒出完整雅致的茶生活场景。

逛展之余,饮茶养生成为众人热议的话题。业内人士介绍,茶树生长的温湿度直接影响茶叶风味,而选茶更需结合自身体质。针对脾胃偏弱、睡眠敏感的人群,参展商贴心科普:普洱熟茶仍带有寒性,不宜多饮;茶性温和的白茶受众更广,兼具调养益处,在后养生时代,古树白、月光白等品类销量持续走高。这类白茶入口有冰糖般回甘,冲泡、闷泡皆可,口感清甜,是替代碳酸饮料的健康之选,实惠的展会价格也让其备受青睐。

一茶知风味,一器见匠心。本届北京茶博会以茶为纽带,串联起茶山、匠人、客商与万千爱茶人。从六大茶类的万千风味,到柴烧瓷器、特色茶具的巧夺天工;从传统制茶制器技艺的坚守,到现代审美与经营模式的创新,展会全方位展现了中华茶文化的博大精深与蓬勃生机。京夏风起,茶香悠远,这场盛会不仅激活了北方茶叶市场活力,更让千年茶文化融入现代生活,在交流与传承中生生不息。