深耕中国市场  “链”促可持续发展

导读

全球咖啡连锁巨头星巴克26年来扎根中国市场,致力于为消费者带来高品质的产品和优良的体验。作为中国国际供应链促进博览会(以下简称“链博会”)的“老朋友”,星巴克已经连续两年参加这一盛会,并将在第三届链博会上从打造绿色产业链供应链的角度,勾勒出咖啡产业可持续发展的蓝图。
星巴克与链博会的结缘离不开中国贸促会在持续完善与外国在华商协会和外资企业常态化沟通交流机制、多措并举做好服务外资企业工作等方面的努力。2023年4月,中国贸促会会长任鸿斌会见星巴克创始人霍华德•舒尔茨,共同商讨加强中美工商界交流合作等议题;2024年7月,任鸿斌率中国企业家代表团到访位于美国西雅图的星巴克公司总部,邀请星巴克继续扩大在华投资,共享中国发展机遇,并充分利用链博会平台,打开更大的合作之窗。
星巴克的链博会“首秀”便备受瞩目。在2023年举行的第一届链博会上,星巴克分享了每一杯高品质咖啡背后的供应链故事,极富互动性的展台活动和引人入胜的讲解吸引了400多位政府团组成员、100多家媒体,以及日均超过1万人次的观众。这让星巴克涉及首届链博会的全网曝光量达到了17亿次,也收获了许多怀有共同愿景的行业伙伴抛来的“橄榄枝”。


在第二届链博会上,星巴克再续精彩。围绕“与中国共享价值链”的主题,星巴克生动展示了串联咖啡产业链上下游的核心环节,讲述了助力中国咖啡行业高质量发展的动人故事。同时,为表示对链博会的支持,星巴克积极制作了链博会主题随行杯,为链博会的宣传推广和品牌效应塑造贡献力量。
深耕云南咖啡原产地是星巴克展示建设高品质中国咖啡产业链的亮点之一。以咖啡种植者支持中心为基础,星巴克将全球采购标准转化为田间地头的数字化管理工具,为咖农提供免费、专业的可持续种植培训。截至2024年9月底,星巴克已累计采购超过6.5万吨优质云南咖啡豆,通过其严格质量测试的咖啡合格率从2012年的20%提高到了如今的80%。本土化供应和咖农共享价值的“双向奔赴”,让星巴克云南咖啡豆实现“链式跃迁”。


智能化转型赋能了星巴克中国咖啡产业链的垂直规模化整合。2023年9月,由中国贸促会持续跟踪、协助推进建设的星巴克中国咖啡创新产业园(以下简称“产业园”)在江苏昆山正式落成投产,中国贸促会副会长陈建安出席开园仪式并致辞。该产业园总投资达15亿元人民币,是星巴克在华打造咖啡生产和物流基地的最大投资,也是星巴克全球最绿色节能的生产基地。持续加码在中国的投资,再一次印证了星巴克对中国市场坚定不移的信心。
产业园的整合物流中心,34米高的立体仓储系统自动化处理超过90%的货物,高效实现货物库存、跟踪和运营,空间利用率较星巴克传统仓库提高6倍,是星巴克全球智能化程度最高的物流配送系统。先进的低碳工艺让产业园在烘焙过程中产生的能耗、碳排放相比星巴克其他烘焙工厂大幅减少,园区还铺设了超过26000平方米太阳能光伏板以提供20%的能源,并可实现每年最高90%的废弃物循环利用。同时,产业园设置了咖啡烘焙工厂和“咖啡之旅”体验中心,展示种植、采购、拼配、烘焙、配送产业链全流程,并呈现与1000多个战略供应商及合作伙伴的共赢成果。这些都彰显了星巴克在中国打造世界一流咖啡产业链的决心,完美体现了星巴克利用数字化驱动供应链升级、落地可持续发展的远见卓识,更为星巴克加快全球布局带来独特的竞争优势。
星巴克中国政府事务及社会影响力副总裁竺蕾表示,在过去两届链博会上,星巴克充满自豪地向世界展示一杯香醇咖啡背后的整合产业链、共享价值链、绿色供应链实践,展现与中国全产业链并肩发展的收获与希望。她说:“星巴克愿通过链博会等国家级展会平台,结识更多的‘链’上伙伴,为维护全球产业链供应链稳定畅通贡献力量。”
在第三届链博会上,星巴克将继续关注产业链供应链可持续发展议题。通过追溯一杯绿色可持续咖啡的诞生旅程,星巴克将展示以有益于种植者、畜牧业、社区和自然环境的方式采购咖啡、茶叶和牛奶原料,帮助产业建立和实施道德采购标准、实现可持续发展的负责任采购实践;探讨基于8大可持续标准的星巴克绿色门店认证体系;展现绿色物流、仓储等可持续发展举措。
此外,星巴克将在第三届链博会期间举办绿色减碳创新举措发布会,以新闻发布会与行业座谈的形式,倡导更多企业、行业伙伴们加入可持续发展行动中。星巴克的展台还将设置咖啡品鉴等互动体验活动,为观众带来难忘体验。
星巴克与链博会的故事仍在书写。星巴克将继续携手各方伙伴,以创新和责任为驱动,“链”接全球消费者与咖啡产地,共同构建一个更加绿色、可持续的咖啡产业未来。