菊花茶的清丽人生
来源:中国贸易报
在茫茫的雾色中,透着风的细语,我似乎闻到了菊花的清丽芬芳。而我置身于一片花海中,正伸出双手,环抱着菊花的阵阵香气。放眼望去,山坡上、山脚下、还有那梯形的半山腰,都开满了成片成片的菊花,白茫茫的菊花海,与这雾色融为了一体。
此时已过了霜降,菊花却开得茂盛,团团簇簇,正如苏轼的诗中所写:“轻肌弱骨散幽葩,更将金蕊泛流霞。欲知却老延龄药,百草摧时始起花。”不与百花争艳,待到百草摧时才开始自己的人生。这便是菊花。
拿一只晶莹剔透的玻璃杯,放上几朵菊花,倒入煮沸的水,茶的清香气味便蔓延开来。有人曾说,水本是没有颜色的,有了花茶便有了多彩的水色。而我只爱这菊花茶的颜色,淡淡的清透的黄,正是染了秋天的颜色,安静而又不张扬,与秋天合二为一。轻啜一口,淡淡的香甜与轻柔的苦涩相互调和,而这天然的味道像极了菊花的人生,即使绽放在深秋的寒风里,却依然坚韧地昂着头,微笑着。有时我会不经意地想,也许只有经过寒风吹拂的菊花,才会如此的清香纯美。叶落花飞,在寂静的深秋里,并不稀奇。而菊花却守着这份坚毅,汲取着秋的养分,成为人们茶桌上的贡品。花分四季,我认为只有菊花才能代表秋季,安静、细腻、坚韧、清丽。少女的情怀,呼吸着菊花的香气,书写秋天的诗意。
菊花与梅、兰、竹,共称为花中四君子。它的清丽优雅不禁使诸多诗画大家赞扬,而咏菊的诗篇更是层出不穷。殊不知菊花泡茶后的医用价值才更是让人惊叹。《本草纲目》就有记载:菊花,昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其尤多能益金、水二脏也,补水所以制火,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深微。
关于菊花茶的医用价值,还有个美丽的传说:很早以前,大运河边住着一个叫阿牛的农民。父亲早逝,母亲因为长期织布劳累,生活艰辛,所以常常哭泣,不久眼睛就失明了。阿牛想让母亲再见光明,于是去财主家打小工,挣来的钱全部买药给母亲治病,但是吃了好多种药,母亲的眼睛依旧没有好转。他的孝心用来感动了菊花仙子,于是在阿牛的梦里,菊花仙子告诉他去数十里外的地方寻找一朵白菊花,待到开花时用花煎汤给母亲喝,定能治好母亲的病。于是阿牛带上干粮一去就是数十日,历经千辛万苦,终于找到了白菊花,带回来精心灌养,等到花开了,立即煎汤给母亲服用,喝到第七朵菊花汤时,他母亲的眼睛就复明了。后来阿牛将白菊花茶治病的消息告诉了村上的穷苦百姓,治好了许多百姓的眼病。
喝菊花茶的习惯一直延续到今天,现在人们经常饮用的菊花茶,是经过烘制、包装,最后才到人们茶桌上的。约三五个好友,一边品着菊花茶,一边聊着过往琐事,如此惬意。坐在办公桌前,沏一杯菊花茶,不仅让你的思绪展开,还有防辐射的功效;更多的都市丽人尤其喜爱菊花茶,养颜清毒,使自己如菊花般清丽优雅。
娇嫩的菊花,舒展着白色的软丝般的花瓣,绽放在清冷的深秋里。寒风阵阵吹过,像是稚嫩的小女孩害羞地低着头,羞涩伸展着枝芽。在最美的时刻,采下来,再次盛开于水中,向人们讲述着菊花的清丽人生。 (孟 勘)