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2011年1月27日 星期    返回版面目录

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金果缀满枝 梨香飘海外

——记河北泊头亚丰果品公司品牌化战略

来源:中国贸易报  

    时代品牌

    本栏目主持人:许坤

    ■本报记者陈拓 许磊

    入世近10年以来,我国水果产业积极调整战略,加强名、特、优、新品种选育,创新产后加工与保鲜技术,进行标准化生产,推进产业化建设。在激烈的国际竞争中不断发展壮大,打造出了一批优质水果品牌。河北泊头更是因水果产品享誉全世界,被誉为“鸭梨之乡”。

    河北泊头亚丰果品有限公司作为水果龙头企业,在品牌塑造上取得了重大的成就。公司董事长刘培宽介绍说:“近年来,我们采取工业化管理、标准化生产、科技化贯通、产业化经营的思路,推进品牌战略。实施先进的生产经营模式,采取严格的质量管理体系,以标准化生产推动农业产业化,站稳了国内、国际两个市场,为泊头的农业产业化、引领农民奔小康做出了应有的贡献”。

    几年来,在激烈的市场竞争中,亚丰坚持走“公司+合作社+基地+农户”的产业化经营之路,通过利益纽带,将梨农们分散的果园变为公司的基地果园,把基地稳定货源优势和龙头企业的销售优势有机结合起来,为实施品牌战略奠定了基础。他们规定,果品出库前必须经过严格培训且由合格的工人逐个进行细致的挑选并保存相关记录。一旦出现问题,将按照查发货监装记录、冷藏记录、出入库记录、加工记录、脱袋记录、接收证明、供货证明、采摘记录的顺序查明原因,及时处理,确保果品的质量安全。在亚丰果品公司的加工车间内,记者看到,初选后的果品个个果形端正,鲜亮水灵,像是一个模子刻出来的,之后还要经过剪柄、吹扫、贴签等6道检验检疫程序。亚丰果品公司总经理助理于立祥说:“欧美市场对品质要求苛刻,不仅报关前要检验,贸易谈判时还选派专家进行检查,达不到标准,贸易根本无从谈起。”在品牌战略的推动下,亚丰先后引进、改良了泊洋鸭梨、亚丰鸭梨、丰水梨、皇冠梨、水晶梨、早酥梨、黄金梨、新高梨、绿宝石梨、金秋梨、圆黄梨、红香酥梨和齐桥红枣等品种。着力打造出了泊洋、亚丰、齐桥三个品牌系列产品,远销到美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、欧盟、东南亚等20几个国家和地区,是法国家乐福超市、北京京客隆超市和北京华普超市果品定点供应商。

    目前,亚丰公司已在泊头鸭梨的主产区齐桥镇及周围乡镇建立起了10000亩的基地果园,其中有1000亩梨园,亚丰在果品生产实行“六统一”的基础上,严格执行国际先进的质量管理体系,亚丰注册的果园2006年全部通过GLOBALGAP体系认证,所属加工厂全部推行HACCP体系认证。并被美国、加拿大、澳大利亚有关部门认证为“标准化无公害果园基地”。

    几年来,亚丰的品牌战略得到了社会各界及领导的肯定与关注。全国人大常委会副委员长周铁农、河北省副省长宋恩华、政协主席刘德旺、国家质检总局原党组书记李传卿等领导先后到亚丰检查指导工作,对亚丰的做法给予了充分肯定。

    2008年亚丰的泊洋梨荣获“河北省名牌产品”称号。泊洋牌商标被评为河北省著名商标、河北省第八届消费者信得过产品、河北果品十强品牌。同时,在河北省首届名优果品展销会上,亚丰牌鸭梨、泊洋牌皇冠梨双双荣获金奖。在第十、第十一、第十二届、第十三届农产品展销会上,亚丰牌鸭梨,泊洋牌鸭梨、新品种梨分别被评为名优农产品,在全国第十七届发明展览会上,泊洋牌鸭梨荣获金奖。

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