投资葡萄酒水深知多少

    ■徐淼

    以葡萄酒作为商品从事商业活动，最早可以追溯到古罗马时期，但直到17世纪，英国才出现国际性的葡萄酒市场。而后，由于国际市场对少量品种的葡萄酒的需求不断增加，葡萄酒投资市场终于出现了。

    2008年以来，伴随着全球金融危机的爆发，无数投资产品都经历了一轮大幅下跌。就在多数产品仍然前途未卜的时候，却有两个产品脱颖而出，那就是黄金和葡萄酒。自此，葡萄酒因其独特的收藏价值而被誉为“液体黄金”，不仅成为“饮君子”们的追捧对象，更成为投资领域的新宠。

    在中国，随着市场对高端葡萄酒的强劲消费需求，更多的人开始关注葡萄酒的收藏和投资，甚至投身其中。但是，这片投资蓝海的水有多深呢？

    事实上，并非所有葡萄酒都具有投资价值。只有占总量0.1%的顶级葡萄酒才具有陈年10年以上的潜质，也才具有收藏和投资价值。如何辨别出有“实力”的葡萄酒，投资者首先需要的，就是一双“雪亮”的眼睛。

    可惜的是，在中国投资者中，不乏“豪爽”的激情消费者。他们只看到了国内葡萄酒市场的兴盛繁荣，却并不了解酒类收藏的专业知识。更有甚者，投资如同“牛饮”，连葡萄酒文化中最起码的年份、产区知识都不知道，就想“下注”见收益。

    鲁莽行事的结果必然好不到哪里去。不懂葡萄酒的价值就盲目投资，会在很大程度上降低葡萄酒的价值。举例来说，在国外，通常情况下，权威机构会对用于收藏的葡萄酒提供证书，证实这些葡萄酒是在一定的温度、湿度和光线环境里正确保存的。如果没有证明投资者妥善保存的相关证书，那么，其所投资的葡萄酒的价格，很可能在一开始就下降了20%到30%。

    另外，一夜暴富的神话也并不适合葡萄酒投资。“陈年好酒”才能为投资者带来更好的收益。为了使产品增值，葡萄酒投资者往往要等待十几年甚至几十年的时间。这期间，投资者还要以无限的耐心时刻关注市场行情，以求在葡萄酒价值“发酵”的最好时机完成交易。

    当然，不仅很多投资者对这个新生的投资项目了解不深，从大环境来看，与国外葡萄酒收藏和投资已有300多年的历史相比，国内葡萄酒投资市场本身也尚属“稚嫩”。雾里看花似的市场繁荣之中，存在着很多陷阱。没有完整的产业链，更没有权威机构的拍卖活动，成长中的中国葡萄酒投资市场还要经历许多磨难。

    好在，与传统股票、债券、黄金等投资产品相比，葡萄酒投资的确风险较小。而最诱人的是，就算投资出现亏损，最坏的结果也不过是投资者内部消化——喝了它。