美国乳清蛋白健康论坛召开 专家分享最新健康观念

    近日，在由美国乳品出口协会举办的美国乳清蛋白健康论坛上，北京大学第三医院营养生化研究室主任常翠青博士及北京医院营养科王璐主任分别就很多人关心的健康减重与免疫力提升等健康问题与大家进行了交流，分享了两位专家的保健心得。

    常翠青博士呼吁：“适量运动与合理膳食才是保持人体健康的两大基石。单纯地追求减重从来都不是，也不应该是我们的第一目标。”常翠青指出，适量补充乳清蛋白有助于保持肌肉质的良好状态并促进脂肪的利用，也就是说乳清蛋白可以帮助改善机体组成，即更多的肌肉和更少的脂肪。因此，乳清蛋白有助于健康地减脂塑身。此外，乳清蛋白可以与很多食物轻松搭配，快捷地提供优质蛋白质和多种健康益处。         （何方）