调味品行业开展“质量月”排查

    本报讯  9月份，质检总局等十部门在全国展开了“质量月”排查活动，严厉打击调味品行业制售假冒伪劣、食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为。

    老恒和料酒公司某负责人告诉记者，一般正规企业所生产的料酒需要用5年以上原酿黄酒为酒基，再配以花椒、大料、桂皮、陈皮、丁香等多种天然香辛料制成。而勾兑料酒，根本不受时间和空间的限制，因此在价格竞争方面，正规料酒不具备其优势。       （张光琪）