探索流通环节长效监管机制

    为进一步强化流通环节“食品安全示范店”监管工作，有效提升对“食品安全示范店”监管效率，青海刚察县工商局积极探索“食品安全示范店”动态长效监管机制。

    刚察县工商局将“示范店”监管与责任区监管分离，独立设置监管员，实行专管员制度，对“示范店”实行专人监管，实行“示范店”每月巡查制，同时建立“示范店”进货台账查验制度，实行“示范店”淘汰机制。为增强“示范店”经营者的竞争意识，提升农村牧区“示范店”的品牌形象，该局对“示范店”实行末尾淘汰制，让“示范店”经营者真正意识到示范店不仅仅是一种品牌，还是一种真正让老百姓放心的承诺。