汇源 100%果汁走俏年关市场

    春节即将到来，渐浓的年味儿已经不断涌现出来。近日，记者走访京城各大超市发现，跟年货有关的产品均呈热销态势。作为年货中不可缺少的果汁类饮品，汇源果汁以其国内果汁行业中领导者地位及营养健康的特性，更是受到消费者的格外青睐，全面走俏年关市场。专家预测：“今年，带‘健康’回家将会成为消费者不约而同的行动。”

    “汇源实惠呀，你看，1升100%纯果汁，才不到10元，现在水果也不止这个价了呀！”一位正在购物的女士拉着记者，热情地向记者推荐。

    “汇源果汁不错啊，好喝，我家宝宝就喜欢汇源100%的苹果汁。”一位带着孩子的女士说。

    “汇源100%果汁不添加色素、防腐剂等化学物质，我喝着放心。”一位准妈妈笑着对记者说。

    随着人们生活水平的提高，消费观念的日趋成熟，消费者对饮料的角色定位也不断升级，能解渴、口感好已经无法满足其需求，消费者更趋向于不仅能解渴，还要有营养、更健康。作为行业领军品牌，汇源100%果汁一直以为消费者提供“纯天然更健康”的果汁为己任，多年以来已经形成相当规模的固定消费人群。

    据了解，汇源之所以多年来以其健康、营养、安全独占果汁领域鳌头，在于它已经形成了自己的全产业链。仅在原材料一项上，汇源便耗费巨资进行全球采购和自己掌控。如葡萄汁则来自环地中海地区，苹果汁则来自著名的苹果之乡我国山东……对此，专家介绍说：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。采用好产地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多，不但口感好，营养价值也会更高。”

    优质原材料是第一步，如何把优质果子以最好的方式送到消费者口中，则是更重要的一步。为此，汇源引进了国外先进生产技术——无菌冷灌装工艺。采用这种方式灭菌，不但能够最大限度保留水果的口感，更重要的是避免了水果中的营养成分的破坏，原封不动地还原了水果的营养，消费者喝100%果汁的时候就像吃到了水果一样。

    目前，生活压力大、节奏快，很多人都处于亚健康状态，但期盼拥有健康的体魄已经成为人们的共识。营养健康的食品是塑造健康体魄的重要方式之一，因此，把“健康”带回家也成为消费者的一致选择。

    在记者的随机采访过程中，前来采购汇源果汁的顾客络绎不绝，促销员小张忙得不亦乐乎，额头上已经渗出了细密的汗珠，手里却不闲着，给顾客拿产品，还不时地回答记者的问题。“汇源100%果汁营养健康的概念已经深入人心了。消费者来购买时，不用过多介绍，很多都是拿起来就走。平时汇源卖得就不错，现在眼瞅着又要过年了，再创销售奇迹应该问题不大。”小张信心百倍地说。

    超市负责人表示，随着龙年春节即将来临，年货市场日渐兴旺，果汁行业将掀起新一轮的热销冲击波。目前，超市已经着手准备加大汇源100%果汁产品库存量，以面对春节可能存在的脱销情形，减少给消费者带来的不便，满足消费者带“健康”回家的心愿。

    （冯琼）