舒城“兰花茶”品牌“万佛山”

    ■本报记者  李春阳  朱卫国

    安徽省舒城县位于风景秀丽的大别山末梢，西南方群山起伏，层峦叠嶂，绵延百余公里。这里土质肥沃，气候温和，雨水充沛，终年云雾缭绕，得天独厚的自然生态环境，蕴育了“舒城小兰花茶”的优异品质，使“舒城兰花茶”闻名遐迩，饮誉中外。

    早在明清年间，“舒城小兰花茶”就是不可多得的宫廷贡茶，茶中上品。每年时值山花烂漫，兰花飘香的时节，当地茶农就用一芽一叶初展至一芽三叶的幼嫩芽梢经特殊工艺精制而成“烘青绿茶”，茶叶因吸附兰花幽香而独具“兰韵”，其外形相连成朵，自然舒展，色泽翠绿，别致显毫，冲泡后尤如兰花初放，立于杯中，叶质厚实，经久耐泡，汤色黄绿澄亮，清香扑鼻，茶味鲜醇爽口，回味无穷，“舒城小兰花”茶以其独具特色的品质跃身于“安徽十大传统名茶”之列。

    舒城县是中国绿茶出口基地，全国茶叶百强县之一。国家级自然保护区“万佛山”、AAAA级风景旅游区“万佛湖”镶嵌境内，舒城县茶叶生产已成为当地经济发展的重要支柱产业之一，许多新兴的茶叶生产基地如雨后春笋般崛起。其中，舒城兰花茶叶有限公司以其专业化的生产，独具魅力的品牌，在竞争日益激烈的茶叶市场，开拓创新，异军突起，成为舒城县茶叶行业的领军企业。

    舒城兰花茶业有限公司组建于2008年，注册资本228万元，是一家专业从事“舒城小兰花”茶叶的种植、加工、销售和研发的科技型企业，拥有优质无公害、有机茶叶基地3000余亩，拳头产品“万佛山”牌舒城小兰花茶畅销全国各地，供不应求。近年来又相继研制出了“白霜雾毫”、“皖西早花”、“舒茶早芽”、“山坡兰香”、“万佛翠芽”、“兰花剑”等系列名优茶产品，投放市场后，竞相争荣，备受消费者青睐。

    2010年首届“国饮杯”全国名优茶评比中，舒城兰花茶业有限公司生产的“万佛山”牌舒城小兰花系列名优绿茶独占鳌头，荣获“安徽省十大品牌茶叶”称号，2011年荣获第九届“中茶杯”全国名优茶评比“一等奖”、“六安名牌产品”称号。舒城兰花茶业有限公司因此成为了六安市农业产业化龙头企业、六安市茶叶协会副会长单位、安徽省徽茶文化研究会常务理事单位。

    舒城兰花茶业有限公司在董事长戴凤鸣的带领下，科学发展、创新管理，在生产运营上采取“公司+合作社+基地+农户”的产业化经营模式，走订单式农业特色之路。通过积极引导，茶农自愿成立舒城县兰花有机茶农民专业合作社，社员408户，其中大多为种茶、制茶大户和能手，通过合作社运行和示范带动，全县茶叶规模化和产业化水平大大提升。目前，公司茶园正朝着有机生态方向发展，实行无公害生产，全面贯彻《农产品质量安全法》和《食品安全法》，严格按照舒城小兰花茶叶生产技术质量标准，实行标准化生产加工，以确保茶叶优良品质。去年公司销售“万佛山牌”舒城小兰花各类名优茶100吨，销售额达2000多万元。

    舒城兰花茶业有限公司秉承“质量求生存、服务争市场、创新促发展、信誉树形象”的经营宗旨，坚持“以质取胜、以诚取信”的经营理念，竭力把万佛山牌舒城小兰花茶业做大做强，使“舒城小兰花茶”成为舒城县对外的一张亮丽名片，结交五湖四海宾朋，挥洒浓郁茶乡激情。