海山公司走名牌强企之路

    福建海山食品有限公司是一家从事食品加工、制造的企业，面对快速发展的罐头食品市场，如何开辟出一条“海山”之路？前不久，笔者来到海山食品有限公司探访。

    福建海山食品有限公司坐落在龙海市程溪镇光明山工业区，主要经营生产罐头、自营代理商品及技术进出口业务。产品有蘑菇罐头、芦笋罐头、荔枝罐头、鱼（肉）类罐头等，年生产能力达4万吨。该公司自成立以来，始终专注食品制造和农业产业化经营，形成了全产业链，产品涵括新鲜食用菌工厂化栽培、罐头产品系列、速冻果蔬系列、酱腌菜系列、矿泉水饮料系列及果蔬浓缩液系列等。该公司高度重视食品质量安全，先后引进液相色谱仪、气相色谱仪、X射线异物检测机和金属检测机等国外先进设备，建立起高标准农药残留检测室，有效控制了农药残留；企业通过了HACCP、IFS、BRC、ISO22000等多项管理体系认证。

    海山人重视品牌建设，企业创办初期就提出了“建设一流企业，培养一流人才，生产一流产品，创造一流效益”的奋斗目标。近年来，各项经济指标快速增长，被漳州市政府授予“2011~2012年度漳州市农业产业化市级龙头企业”，获“守合同重信用企业”称号。该公司计划2012年再投资一个鱼、肉类罐头及酱菜产品的生产项目，力争3年内跨上一个新台阶。

    （陈艺  李国荣）