中国红酒买家越来越专业

    ■本报记者  邢梦宇

    “这些年，中国葡萄酒市场越来越火。我也是刚刚接触葡萄酒，这次来参加展会就是来了解一下市场情况、丰富红酒知识。”在第三届中国北京国际葡萄酒博览会（以下简称TOPWINE CHINA）上一位观众对记者说，“过一会儿在品酒室里，还有品酒师现场传授红酒鉴赏知识。展会的其他配套活动也非常多。”

    记者从TOPWINE CHINA中国主办方之一的北京世联新睿国际展览有限公司工作人员处了解到，本次博览会除国内知名的各大进口葡萄酒代理商悉数参展外，更吸引了来自中国、阿根廷、澳大利亚、智利、法国、新西兰、意大利、西班牙、葡萄牙等国家和地区共600多个展商参与。

    红酒文化在华迅速普及

    中国葡萄酒市场的火爆不仅在于逐年递增的销售额，更在于红酒文化的普及培育出数量十分可观的潜在消费群体。

    意法酒业的展台上摆放着10多款酒，这吸引了许多经销商前来询价，也有很多观众到这里来品酒。

    作为意大利起泡酒进口运营商，意法酒业此次推出了一款以世界名画“星夜”命名的起泡酒。在现场，意法酒业董事长陈坚为记者倒上了一杯，“你可以品尝一下。这款酒融合了蜂蜜的味道，喝起来微甜。因为气泡的作用，让人有一种坐过山车的感觉。”

    这是陈坚第一次来到TOPWINE CHINA，他还带上了自己意大利的合作伙伴一起来参加。他热情地为展台前的观众讲解每款酒的特点，邀请他们品酒。

    “实际上，当我们的年龄逐渐增长、消费能力不断提升的时候，通过各种社交活动，就会有很多的机会接触到葡萄酒，这是一个非常自然的过程。进入红酒的世界是一件非常幸福的事情。每个人通过不断的尝试，最终会找到一款适合自己的酒。”陈坚对记者说。

    展会观众质量高

    根据国际葡萄酒及烈酒博览会的一项调查显示，目前中国每个成年人每年平均消费1.1L葡萄酒，到2015年将提高至2L。与法国的50L和美国的13L相比，这一数字并不高。但中国人口众多，葡萄酒潜在消费能力巨大。

    在现场的随机采访中，记者发现到场的观众都有一定的红酒鉴赏知识，他们都用较为专业的眼光来品评展商带来的产品。

    在博览会期间，参展商之一智利葡萄酒庄Valdivieso亚洲区经理Chrixtian Sotomaryor告诉记者，这是他第一次参加TOPWINE CHINA，对于展会的专业性以及参观者的质量表示惊讶：“如今的中国葡萄酒市场上充斥着各种各样的葡萄酒展，但是TOPWINE CHINA对专业质量的把控良好。我向更多的智力同行推荐博览会，让他们也来参加。”

    法国驻华大使馆商务处的项目经理Herve Henrotte先生也表示，继上一年的TOPWINE CHINA之后他就与之结下了深厚的缘分。他说：“我看到了观众质量的显著提升。”