法国葡萄酒之友活动在京举行

    本报讯  近日，由法国农业与海产署（法国农业部下属机构）赞助的Winesof France法国葡萄酒，以“品尝法式岁末佳肴，享受美食美酒搭配”为主题的“葡萄酒之友”活动在京举行。这也是“感受法国浪漫，尽享红酒醇香”法国葡萄酒宣传活动的一部分。

    为期3年的“感受法国浪漫，尽享红酒醇香”法国葡萄酒宣传活动当然不能错过年终的圣诞节与新年。这是法国人生活中非常重要的时刻。他们在节日期间与家人和朋友聚在一起，分享精致的节日大餐。从12月初起，各种缤纷的节日装饰就出现在大街小巷。人们布置房间、发送邀请信、写好贺年卡，并且仔细地考虑在圣诞节和新年前夜的晚餐中应该如何搭配菜肴和美酒。

    法国人非常注重室内装饰。为了满足人们的这一需求，越来越多的商店开始出售圣诞装饰品。也许是由于经济危机的原因，年终节庆的象征意义更加重要，它让人们能够表达对亲人与朋友的感情。

    圣诞节期间有两餐非常重要：12月24日的圣诞节前夜晚餐以及12月25日圣诞节当天的午餐。一般来说，全家人会来到祖父母家中，几代人聚在一起共享节日时光。用餐时间很长，往往会超过5个小时，而且菜肴非常丰盛，由好几道前餐、主菜、很多种奶酪、甜点组成，当然还少不了搭配每一种菜肴的葡萄酒。新年的庆祝也有两个重要的时刻：12月31日的晚餐，这一天一般是与朋友共同度过；以及1月1日的午餐，这时家人再次聚在一起，互相祝愿新年快乐。

    （梦杨）