老乡鸡飞上荧屏《坝上街》央视热映

    最近前来安徽老乡鸡连锁店就餐的顾客最幸福，不仅可以品尝正宗的生长180天土鸡，还可以欣赏央视开年最新热播的电视连续剧《坝上街》，享受味觉和视觉的双重盛宴。而这部以安徽老乡鸡集团董事长束从轩为原型，由百花奖影帝吴军主演的央视大片，也终于让人恍然大悟，“为什么老乡鸡这样红”。

    据了解，《坝上街》是一部全景式反映安徽合肥改革开放三十年奋斗史的电视连续剧。该剧以肥西小井庄包产到户这一震惊全国的事件为切入口，以坝上街普通百姓的众生相为“舞台”，精心塑造了“三老甩”、汪邦强等一大批“坝上街人”在改革开放大潮中奋勇搏杀、艰难创业、改造自我、与时俱进的生动故事。

    在剧中，带头分田的生产队长束从富的儿子束维贵“三老甩”和束维红“老窝子”星夜潜至合肥坝上街，投靠曾在小井庄下放过、时任街道干部的汪邦强，并在汪邦强及赵奶奶等坝上街百姓的关照、庇护下，生存、生活下来。而“三老甩”更在急剧变化的改革开放大潮中不断改造自我，转变观念，成为著名企业家。

    而“三老甩”的原型老乡鸡董事长束从轩，从创业之初的1982年至今，在整整30年时间中，仅仅病休过13天，硬是凭着“一不怕苦二不怕死”的拼命精神，爱学习、肯钻研、吃大苦、耐大劳，神奇地完成了“老乡鸡进城”的三级跳。如今，安徽老乡鸡的店面几乎遍布全省，老乡鸡餐厅已经多达227家。就在2013年新年伊始的短短几天时间里，老乡鸡又有近10家店面开业。老乡鸡已经成为安徽最大的连锁快餐企业和中国最大的鸡肉米饭快餐，其所推出的招牌菜品“肥西老母鸡汤”更是以其汤清肉白、原汁原味、爽口劲道的特点赢得了消费者的青睐，被誉为“华夏一绝”。

    《坝上街》编剧胡正言将军评价束从轩：“他不但勤奋睿智、年富力强，还是个实干家。最关键的是他能够颠覆安徽人的传统观念，这一点了不得，制度、名誉都容易改变，唯独观念很难改变，如果安徽所有人都能像束从轩那样，安徽人的生活就能嗷嗷叫地上去。”

    束从轩告诉记者，“我一直有个梦想，就是要让所有消费者一提到老乡鸡，就能想到我们安徽最正宗的生长180天土鸡——肥西老母鸡。把老乡鸡打造成合肥乃至整个安徽餐饮的一张名片，让人一提到合肥，一提到安徽餐饮，脑子里立马出现老乡鸡。”

    （雪贞）