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第A2版            食来运转
 
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2013年1月18日 星期    返回版面目录

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美食攻略

来源:中国贸易报  

    去黄山旅游的国内外游客绝大多数都是由汤口镇登山的,在这里有不少当地的美食可以品尝;而黄山市区的景致则主要集中在屯溪老街上,这里商铺林立,同样是寻觅吃食的好去处。

    推荐餐馆:美食人家

    美食人家环境优雅,菜品出众,集纳徽州传统菜肴点心几百种,采用半开放式厨房,食客点菜一目了然,是黄山旅游绝对不能错过的美食沙龙。

    推荐菜:红烧毛豆腐、水馅包、石耳炖石鸡、粉蒸鸡、竹筒菜饭、小馄饨、绩溪米粉、飞饼、毛豆腐、臭鳜鱼、苡仁麦香露等。

    钟式快餐

    钟式快餐是黄山餐饮业的新秀,店堂装修古今结合,既有庄重的古徽风韵,又兼具明快的现代建筑特点,环境幽雅。这里菜品丰富,味美价廉,是朋友小聚,散客旅游的不错选择。

    特色:徽州家常菜、点心、小吃。

    老街口客栈

    老街口客栈背倚老街,面临新安江,酒店采用徽派建筑格局,古典雅致,宾客坐在窗前,可以边品尝新安美食边感受古徽风貌,可谓一举两得。酒店菜肴清淡爽口,适合沿海游客。

    天竺茶楼

    天竺茶楼集茶艺、餐饮、客房、桑拿、练歌等休闲活动为一体,不仅规模大,而且别具特色,茶楼为鲜明的园林式格局,回廊曲桥,假山喷泉,雕梁画栋,楹联字画,徽味极浓,在业界有“徽文化传道士”之誉。适合聊天休闲,宴请小聚。

    餐饮贴士

    在黄山,山上和山下的食物价格有天壤之别。到山上应尽量以填饱肚子为主,可带一些轻便的食品上去。而例如毛豆腐、臭鳜鱼等这一类美食,则最好在黄山市区品尝,比较便宜而且地道。

    (杨一飞)

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