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2013年5月24日 星期    返回版面目录

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台北:闲情韵味咖啡香

来源:中国贸易报  

    ■簪念

    有一部纪录片的名字叫《离不开台北》,似乎得到了很多人的共鸣。台北,这样一座富有文艺范儿的城市,充满了魔力。虽然这里的旅游业不算是商界的王牌,但是越来越多的人因“ 台北”这个名字慕名而来。
    台北是座怎样的城市?身在大陆的我们跟她的距离很近又很远,那些泛黄的年岁,暧昧的色彩,随着历史之千山万水而模糊不清,如今年轻人眼睛里看到的,是几乎等同于台湾岛的混淆概念,是浮光掠影的泡泡糖偶像剧,是小清新文艺调调的青春电影,是高度物质化包装下的红男绿女,是似乎比大陆更时尚更喧嚣更神秘的生活方式……
    台北,像是一个拥有全世界各大城市缩影的星球:她有纽约的异国多元性,有京都的素朴优雅,有北京的古朝文明,有巴黎的人文气息,有印度的灵性氛围,有瑞典的极简设计…… 什么人看台北,都能找到一点熟悉的认同感,因为你可以在天母喝到一杯很地道的抹茶、品尝一小盘手工制作的和果子,吃到最华美的日式料理,喝到最贵但也是最浓醇的法式咖啡,享受到刚出炉的印度烤饼与现煮奶茶,买到瑞典设计的时尚家具,看到纽约百老汇的歌舞剧—— 当然,这里的故宫文物,会让你想亲临北京的紫禁城,看看这些稀世珍品,原来应放在怎样的大格局之中。
    台北是一个姑娘,拥有一副可以打动人心的脸庞。她不仅仅止于表面的美丽,在她的骨子里,有一种别的城市都模仿不来的真实的文艺,是一种精神上的文艺。旅人形容这种文艺“ 带有淡淡哀愁,却仍拥有无尽希望的生命情调:复杂中不失纯真,纯真里又不止简单,无法一眼望尽,但又不至于永远疏离”。
    如果你从来没到过台北,建议你以缓慢,走台北;以六感,观自在—— 以鸟的视野,俯瞰台北城的风情万种:以风的听觉,聆听台北方言的优雅魔幻;以温泉的触感,体验有硫磺味的台北;以对书的好奇,阅读这座城市的过往;以花精的气息,神游异次元的台北;以咖啡的醇香,喝进这里闹市中难得的简单随意。
    台北的咖啡店都很有个性,每家都有能让自己立住脚的招牌,比如可以看到猫空山的日落,比如使用底座为锥形的、像是不倒翁的咖啡杯,比如不断有猫咪来与你同享惬意。大多数人说台北只有文艺情调却没有生活细节,但是这些代表台北文艺范儿的咖啡馆,却肆无忌惮地演绎着精致,让整座城市弥漫着浪漫的咖啡香醇,陷入一场早已设计好的相遇。
    台北不是一个“快餐”城市,甚至步伐趋缓、胸怀渐大。台北的楼房很老旧,摩托车随处可见,人们喜欢骑着摩托车穿梭在大街小巷。街道上、楼宇间的树长得茂密,绿意盎然,花朵明艳。台湾女人不仅美丽聪慧,而且很能干;男孩很潮,男人低调而温柔。诚品书店让人留恋,台北的雨夜格外浪漫。
    台北不急不缓,让越来越多的独立品牌、台湾设计、购买欲望在这里得到滋养。在台北,什么都看得到,虽非最新、最潮,但是,游走于高端消费与地方化文学创作的城市性格,在人文环境的加持下,却显得鲜明无比且独具特色。只要从大道往后巷里钻:东区的潮流小铺、中山北路的新旧杂陈、永康街的老物狂人、民生小区的艺文咖啡…… 台北每一区的巷弄里都弥漫着各自的味道与坚持,只要细心体会那多元的地域特色与巷弄趣味,台北的确具有值得细品流连的风采。
    即使是在喧嚣都市的中央,在台北,你仍然可以找到一份静心之处,也许是一个小小的绿色公园,也许是一个圣音环绕的寺庙,也许像是中正纪念堂一样的空旷广场。在台北,你可以随便选择一条捷运线,沿着它的轨道去探索一个个之前所不知道的新大陆,这是一种惬意的冒险。当无意间发现不远的前方,竖立着一架看似眼熟,在偶像剧里经常出现过的庞大摩天轮时;当下了捷运不知去向,也不怕迷路地开始四处游走期待邂逅时…… 可以说,此时,你遇到了真正的台北。

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