井村屋打造安全安心食品

    本报讯  日前，井村屋集团在京举行了中国事业说明会并开放工厂以供参观。

    井村屋集团株式会社中国事业总代表山际博生先生表示，井村屋作为日本知名食品品牌，首次开放了新“可思甜乐”工厂，让参会者亲眼目睹其产品的生产流程。希望“安全安心”的食品能够遍布中国，成为让中国消费者认可的“安全安心”的食品生产厂家。

    井村屋在日本可谓是家喻户晓的品牌，其红豆冰棒、中华包子产品无人不知。于2000年进入中国市场，主要生产调味料以及“可思甜乐”系列蛋糕，在北京、上海、广州等地已有5000家以上的便利店或超市在销售井村屋的产品。调味料产品，主要是供应给方便面、冷冻食品、休闲食品、餐饮等厂家。

    “安全安心”是井村屋恪守的原则，获得国际食品安全认证是公司生存最基本的条件之一。生产过程中不会添加任何防腐剂和保存剂，比如“可思甜乐”原味蛋糕，只使用面粉、鸡蛋、糖这三种最原始、最单纯的原材料。

    （王心）