欧盟有望成为中国牛奶主要供应商

    中国公司和游客大量购买欧洲婴儿奶粉，让欧洲农民看到如果欧洲奶制品市场开放，出口将会大幅上涨的希望。

    由于对本土生产的奶粉缺乏信任，中国对于婴儿配方奶粉的海外需求大幅增加，这一需求受到爱尔兰的欢迎。爱尔兰计划在2015年欧盟取消长达30年之久的产量限额后，将额外生产的奶粉用于满足中国客户需求。在爱尔兰东南部，葛兰比亚食品公司（Glanbia）与牛奶生产商建立合资企业，用于满足潜在的海外买家需求。该项投资是爱尔兰迄今单笔最大奶业投资，计划生产价值1.5亿欧元的奶粉。

    去年，中国奶业公司与欧洲企业签署一系列合作协议，包括合生元（Biostime）与丹麦的爱氏晨曦公司（ArlaFoods）、圣元（Synutra）与法国乳业巨头索迪雅（Sodiaal）的合作。根据欧睿信息咨询公司预计，中国婴幼儿奶粉市场的海外需求规模将在2017年翻番，达190亿欧元。

    时机恰当，欧洲生产商正在准备打破牛奶配额制度，这将是自1984年首次引入配额制度以来，欧盟国家首次有权在一定幅度内提高产量。随着中国买家对农场整体配套兴趣增加，欧盟以牧场为基础的产奶区在国际上更加富有竞争力。根据IFCN牛奶研究中心估计，在谷物价格上涨以及欧元贬值20%至30%之后，大多数欧盟成员国的牛奶生产成本接近美国水平，但仍高于中国奶制品第一大供应商新西兰的成本。

    理论上，中国进口增加将会消化欧盟剩余产能，促使其增加7.5万吨牛奶产量。分析人士认为，中国和亚洲长期对奶制品需求旺盛，该地区人口增加和食物偏好改变导致需求已超出本地生产能力，而欧洲正好适宜供应奶酪的副产品乳清，这正是婴儿奶粉和其他许多食物所需要的原材料。中国在欧洲投资设厂提供了乳制品进入中国市场的通道，并且为合作者提供了良好融资。但是，欧盟奶业扩张仍取决于市场条件。荷兰合作银行预测，欧盟牛奶产量将在2015年至2020年间增加7%至8%，欧盟国家的生产成本仍偏高，产量也受制于土地和资金。

    尽管受到出口增加以及欧盟保证在2015年牛奶业“软着陆”承诺的诱惑，许多欧洲农民仍担心市场开放会给国内农业带来冲击。法国对于市场自由化的不安和恐惧最强，政府希望用补贴来帮助利润较低地区的牲畜养殖农场。北部欧洲情况各异，丹麦和荷兰长期以来通过爱氏晨曦和美素佳儿公司增加出口，德国鼓励农场兼并。

    （陈永芳）