天然草原然丰品味

    锡林郭勒，是世界四大天然生态草原之一，天蓝、水清、草绿，堪称一方净土的绿色食品王国。

    2003年，锡盟冉峰工贸有限公司旗下的然丰牛肉干加工厂于草原上崛起，依赖得天独厚的畜产品资源和特殊的气候条件，使得“牛肉干”这一历史悠久的民族美食得以迅猛发展。

    “然丰”牌风干牛肉，秉承历史传统加工工艺，遵守自然天成之规律，在选料、切修、配料、晾晒、风干、熟加工、再加工的一系列程序环节上，全程透明，严格把关，将最原始的美味呈献给全国的消费者。

    “然丰”牌牛肉干，2011年被锡盟授予“自主创业”称号，先进“诚信单位”；2011年国家质监总局抽检：“合格产品”。这依赖于“然丰”的选料是生长期3-5年的健壮草原黄牛，配料是植物调味品，仍然没有遗弃自然风干这一传统繁琐工序，保持了“然丰牌牛肉干”原有的醇美。

    （王贯庆）