悉尼美食 征服你的舌头
来源：中国贸易报
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悉尼牡蛎 悉尼的名菜是牡蛎，可生吃或添加腊肉和羊肉一起炒制，或夹在牛排中吃等。 |
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澳洲牛排 到悉尼一定要吃牛排，这里的牛肉肉质绝对和别的地方不同！鲜美多汁的牛排，相信你尝试过一次就会爱上它。 |
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皇帝蟹 悉尼出产的皇帝蟹很肥大，在当地经常有人直接把皇帝蟹煮汤喝。把整只蟹切开几大件，直接用清汤来煮，煮熟把蟹捞出，即可食用。其肉质极其鲜美。吃得差不多了再喝点汤，汤水很清，和浑厚的蟹肉搭配相得益彰。 |
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酸奶水果捞 混合水果配酸奶，好大一份只要几澳元，是悉尼的超值美味。有草莓、火龙果、芒果、杨桃等很多水果可以选择。酸奶水果捞是既爱吃又怕胖的女士们的福音哦！ |
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澳洲龙虾 在悉尼，还有一样必尝的食物就是澳洲龙虾。一听名字就很霸气，通体火红、肉质细嫩、滑脆、味道鲜美，看着冰块包裹着的大龙虾，还未下锅，就忍不住要流口水了。 |
澳大利亚美食已发展出自己的风格——用特有的核果、水果、香料及梅子，加上当地的肉类及海鲜，烹调出令人赞叹的菜品。澳大利亚的海鲜世界知名，悉尼是海港城市，品尝海鲜自然是很好的选择。悉尼的鲔鱼出口到日本做成寿司，亚洲人也大量食用当地的虾和鱼。在任何近海的餐厅，您都可以享用到澳大利亚出产的鲍鱼、生蚝、帝皇蟹、龙虾。悉尼流行的饮食方式趋向于随意。咖啡、酒吧式的餐厅使东悉尼、岩石区以及英皇十字区的小巷焕然一新；在威廉街的南端市区与英皇十字区的中间地段，近年就增添了不少意大利风情的路旁咖啡店。此外，不论你是哪国人，在悉尼，几乎都可以找到自己喜欢的口味。原来悉尼只有英裔或英格兰裔人，如今因意大利、希腊、土耳其、黎巴嫩、泰国、中国、马来西亚、印尼、越南和柬埔寨移民的不断涌入，悉尼的饮食也丰富起来。每一个民族都为悉尼美食添加了自己独特的味道。这里的蔬菜水果品种繁多，而且新鲜廉价，牛、羊肉、海鲜都很新鲜，大可一饱口福。另外，在一些没有饮酒许可证的餐馆用餐比较便宜，酒店允许顾客自带酒精饮料，当然也会收取相应的开瓶费。
FISH MARKET“海鲜圣地”
到悉尼吃海鲜，FISH MARKET是必去之地，最好是一大早就去，这样才能够选到最新鲜的海鲜。这座著名的鱼市场，给人的第一印象就带有大海的味道，因为整个建筑都是以蓝色为主色调，很贴近主题。里面有各种海鲜，如，大龙虾、三文鱼、甜虾、生蚝，还有其他很多叫不上名字的海味。你可以买下海鲜，并在室外区用餐，面朝大海，十分惬意。悉尼的海边是海鸥成群结队的地方，目标就是你口中的食物。当然他们不会直接来抢，而是等你走后飞落到桌子上帮你“打扫”剩下的食物。当然，你也可以热情地招呼它们一同进食，绝对是很愉悦的体验。
唐人街 美味聚集地
另一处美食聚集地毫无疑问就是唐人街了。在悉尼，唐人街是很受欢迎的餐馆集中地，永远充满了活力、极富娱乐性而且餐饮物有所值。这条街上的餐馆种类非常多，包括广东、上海、新疆、四川、台湾菜馆等。口味可能不会像国内那样正宗，但对于常年在外的人来说，这里的味道也足以满足思乡之情了。如川香阁，这家餐厅以麻辣火锅为主。
餐饮推荐：
悉尼SHOWBOAT晚餐游船
当白天的匆忙消散时，踏上这条剧场式的游船，享受坐在游船上的悠闲时光，看着悉尼的地平线由明转暗，或享受船上晚餐，或陶醉于悉尼港美妙的景色中，绝对是一种享受。
游船行程表：
16：45 登船
17：00 开船
18：20 返回
地址：国王街码头
晚餐菜单：
越南沙拉配烤虾
烤小牛肉
英式奶酪提拉米苏
茶和咖啡
（菜单仅供参考）
着装要求：休闲装即可
注：您还可以在这艘漂亮的游船外照相
小贴士：
1.悉尼最好的风味美食集中在中国城、岩石区、Blamain、莱卡特、达令赫斯特、新城、英皇十字区。
2.西餐馆周日或周一休息，中餐厅则全周营业，比较有名的餐馆一定要提前预订。
3.餐馆分为有酒牌和无酒牌。有酒牌的餐馆英文是“Licenced Restaurant”，这类餐馆不能自带酒水；无酒牌的餐馆在进门处有“BYO”的标志（Bring Your Own），可以自己带酒饮用。
4.餐馆营业时间：通常情况下，午餐12：00至15：00，晚餐18：00至22：00（周末到24：00）