浅茶慢饮“器”泡别样意境

    ■本报记者  叶灵燕

    在茶人眼中，茶器是人的心灵物化之物；而对于茶来说，它是不同的居室和终结的归宿。茶与茶器之间的默默对话，是茶人最用心聆听和猜想的故事。

    近日，在北京举办的第四届中国国际茶业及茶艺博览会上，绿茶、白茶、黄茶等中国六大茶类一展风采。好茶要有好茶具（又称为茶器、茗器等，指茶壶、茶杯、茶勺等饮茶器具）才能泡出悠远绵长的意境。为了更能体现茶文化的价值所在，本届博览会特意设置了茶具展区。

    据记者在展会现场观察发现，在茶文化不断演进发展过程中，品茶情趣趋向艺术化，饮茶形式倾向仪式化。而作为茶文化重要组成部分的茶具，同样经历着制作者与使用者对它的不懈创造与狂热追求。

    设计：艺术化

    一套好茶具不仅能为品茶添趣增香，还会让整个喝茶过程变成一次视觉享受，更能愉悦身心。

    记者在展会现场看到，从材质来看，展出的茶具有紫砂的、陶瓷的、玻璃的、铜制的等；从类型来看，茶具主要有茶壶、茶杯、茶叶罐、茶宠等。参展的不少茶具企业在设计方面找到了新“钱”景，创新设计的茶具结合了独特的造型和个性风格，将现代设计与传统手工艺相结合，把不同材质与类型进行混搭，使作品更富艺术感。

    比如，北京元贞国际文化发展有限公司展出的仿元代、仿明代青花茶具精致到了极致，那份淡雅与展位里的石子小路、砚墨飘逸、案前书香、琴声悠扬等元素结合在一起，营造出写意、自然的意境，还原出一抹古风韵味。记者注意到，在这里许多观众静静地驻足观赏，轻声询问，唯恐打扰了那份淡雅。

    另外，景德镇瓷礼陶瓷文化传播有限公司带来的茶叶罐将陶瓷与金属材料进行配搭，并运用手绘的表现手法衬托出茶叶罐的艺术魅力。据记者观察，大量观众被那极富设计感的茶叶罐所吸引，纷纷驻足观看、拍照。

    此外，来自中国台湾、韩国等地的瓷器作品凭借别致的风格和精美的造型，无疑成为展会一大亮点。

    总之，观众对那些具有创新设计思想的茶具产品表现出强烈的兴趣。面对琳琅满目、样式各异的茶具，资深茶友白玫在接受《中国贸易报》记者采访时表示，现在的茶具在设计上独具匠心，它既是饮水器具，又是令人眼前一亮的装饰品，更是具有表现力的艺术品。

    无论茶叶静卧于茶叶罐，还是泡化于茶壶、呈现于茶碗，茶器如华衣装点美人，可以焕发茶的魅力。对此，北京元贞国际文化发展有限公司运营总监徐曼仑表示，爱喝茶的人喜用好茶器美美享受吃茶的乐趣。景德镇瓷礼陶瓷文化传播有限公司运营总监熊亚清向记者介绍说，不同风格的茶室带给茶人不同的心境，不同性格的茶器也能传递出不同的信息，创意设计赋予茶器个性与生命。

    中国台湾有余堂茶庄总经理吴应成告诉记者，他们也非常重视茶器的设计与创意，但茶器总归是饮水器具，要以实用为主。所以，余堂茶庄的茶器是以实用为前提而进行创意设计的。

    收藏：别跟风

    随着我国茶文化的兴起，茶具的制作工艺也越来越精湛，茶器正在成为时下收藏的新宠。

    吴应成表示，近几年，越来越多的消费者在购买好茶的同时，也会花不少费用添置茶器，其公司各类茶具的销售情况不错。在展会现场，吴应成甚是忙碌，采访过程多次被前来询问茶器相关情况的观众打断。徐曼仑、熊亚清表示，他们公司产品市场反响一直很好，在此次展会上也深得消费者青睐。

    “一件好茶器兼具形、神、气、态四者之美，既耐看养眼，又神采飞扬。”白玫告诉记者，对于喜好茶艺的人来说，收藏茶器应该是一种爱好与乐趣，也是一份难得的闲情逸致。但是，目前许多人收藏茶具不是出于以实用和乐趣为重，而是纯粹的商业性投资行为。她认为，这种不正当的投机行为使茶具收藏的性质变了，不仅破坏了茶具行业的有机运转，还带来了不正当竞争。

    目前市场上当代名家茶器作品价格越炒越高，动辄就要几万元、数十万元甚至上百万元。对于某些当代名家茶器的价格上涨速度像坐上了火箭，一位不愿具名的在北京马连道茶城经营了多年茶叶生意的业内人士道出了其个人的担忧。他表示，狂热飙升的价格提前透支了未来市场的成长空间，也许剩下的只是泡沫。

    对于茶器价格普遍很高的问题，吴应成解释说，主要因为茶器手工制作，每一件都独一无二。

    至于如何购买收藏茶器，白玫的经验或许值得借鉴。对于刚入行的收藏者，她认为，购买不要在乎大小、价格，而要选择适合自己、手工不错的具有艺术性的作品。对于资金少的收藏者，她建议，将资金用于购置自己喜欢的、一些价位适中的中青年艺术家的作品进行收藏，以使自己的收藏更为具有升值潜力。

    白玫强调，收藏者需要对茶具的艺术价值做出正确判断，真正的收藏价值来源于文化内涵和视觉欣赏等精神需求，还有世代传承与市场金钱判断的物质需要，切不可贸然追高，那不是收藏，而是盲目跟风。