为拓产品线汇源进军运动饮料市场

    ■本报记者  袁远

    以1.18亿元的价格并购三得利食品后不久，汇源果汁又将目光投向了运动饮料市场。近日，汇源方面表示，已经推出首款可补充活力的果汁饮料。

    果汁市场提升空间有限

    目前，汇源在果汁行业所占的市场份额较高，市场再提升的空间相对有限，扩充产品线成为比较棘手的问题。据AC尼尔森数据表明，汇源果汁的销量占果汁品类市场份额的56%，零售市场份额的50%；中浓度果汁品类占市场份额为45.2%，零售市场份额38.5%。绝对是果汁市场的领导者。相比之下，果汁以外的其他饮料产品销售额占比为18.5%，下滑14.3%。可见，2013年汇源果汁的营收依旧由中高浓度果汁支撑。

    早在2008年，在汇源果汁与可口可乐交易失败后，一系列连锁反应给汇源带来一段时期的阵痛。汇源集团董事长朱新礼一直试图为汇源寻找果汁以外的新增长点，而汇源农业、汇源果业的成绩似乎都难以给其带来高增长业绩。而同年，王老吉（加多宝前身）却以120亿元的营业额傲视国内茶饮料市场。于是，汇源集团通过竞拍获得茶饮料“旭日升”全部164枚商标所有权，朱新礼试图用“旭日升”丰富茶饮料产品线，依托汇源优势延伸完善整体产业链，携冰茶概念杀入国内如火如荼的茶饮料阵营中，但至今以1201万元真金白银换来的“旭日升”，却依然处于停产状态。

    在以1.18亿元的价格并购三得利食品后不久，汇源果汁又将目光投向了运动饮料市场。据悉，国内功能饮料人均消费量仅是全球水平的1/10，未来市场空间较大。但是国内运动饮料市场呈现出一家独大的局面，红牛占据80%的市场份额，其他如健力宝、佳得乐、脉动及后来者启力、乐虎等市场份额都较小。业内人士表示，这次，汇源推出运动型饮料旨在丰富产品品类，以提高企业营业收入，改变汇源果汁的营收依旧由中高浓度果汁支撑的局面。但若从整个行业竞争程度和汇源果汁自身的品牌形象两方面考虑，汇源果汁发展运动饮料还面临较多挑战。

    功能饮料市场有待开拓

    有行业人士透露，据不完全统计，2013年，整体饮料市场将近2000亿元，行业整体增长在10%左右，但功能饮料的增幅是3倍于整体行业的速度。根据AC尼尔森的零售数据，功能饮料市场这两年一直保持着超过30%的增幅。其中，2012年市场同比增长38%，2013年同比增长36%。品牌专家表示，这次汇源进军功能饮料市场，也正是看好了其在市场上的高增长性。

    汇源此次推出的Freenergy飞能活力补充饮料，其目标受众为喜欢运动健身、把运动当做生活一部分的人群。首发上市共推出西柚、水蜜桃、青柠三种口味。作为汇源首款活力补充饮料，其果汁含量为10%，产品中含有多种天然维生素和电解质。其中，电解质可快速补充身体因流汗流失的钠、钾，而天然果汁和B族维生素能够提供人体所需的维生素，提升人体代谢及抗氧化能力，使运动后能快速补充营养，恢复体力。

    品牌专家杜洋表示，目前市场中功能饮料市场的整体发展似乎有点“跑偏”，很多企业的产品都是太注重“功能”，而忽视“健康”，汇源这次则是着力打健康牌。不过可以断定的是，要在这个市场站稳脚跟，赢得消费者的心，必须是“功效与健康齐飞”。未来国内功能饮料市场格局的变化很值得我们去关注。