薄卷饼

    它是风靡世界的犹太甜食，由起司和面粉做成。耶路撒冷是典型的移民城市，有来自包括70多个国家的犹太移民，最多的是波兰、匈牙利和俄罗斯的犹太移民，这些来自不同地区的移民带来了不同风格的食物。