奥斯陆三文鱼：吃货的福音

    挪威是一个风景秀丽的国家，地理自然环境独特，是盛产优质鱼虾的理想场所。现代人注重健康饮食，在挪威首都奥斯陆，用近海捕捞的新鲜鱼虾制作的佳肴备受青睐。其中三文鱼必不可少。

    奥斯陆三文鱼肉是红色，无论生吃、熏制或熟煮，味道鲜美。当地人在保护海洋的同时，利用自身海域优势，经过多年努力，人工养殖出比野生三文鱼肉质更佳、口感更好的三文鱼，成为当地向全球出口的重要商品。

    营养成分

    当地的三文鱼，在所有鱼类中omega-3含量最高，每100克鱼肉中约含2.7克，使得它成为世界上最利于人体的健康的鱼类食材。Omega-3脂肪酸可以抑制炎症、滋润皮肤，防止皱纹产生，同时还能起到控制体重的作用。此外，这里的三文鱼维生素A、B1、B2、B3、B12、D和E的含量很高，还能帮助人体补充钙，锌，镁和磷，同时其含有其他可促进皮肤健康，提升肌肤弹性的营养元素，如乙酰胆碱、虾青素、优质蛋白和硒。每100克三文鱼中，含有18.4克蛋白质和19.8克氨基酸。维生素D对皮肤大有好处，它有助于保持皮肤的光洁、柔滑。优质蛋白通过提供构建和维持人体部分组织所必须的高品质蛋白质，保证皮肤、头发和指甲看起来更健康。B族维生素能保证头发的亮泽度。三文鱼对心脑血管疾病也有一定的预防作用，同时有助于眼睛与大脑的发育。

    享誉世界

    奥斯陆三文鱼在全球烹饪界颇具盛名，出口到了全球100多个国家。是制作各式菜肴的重要食材。特别是日式料理，极为重视海产品的品质，而奥斯陆三文鱼则成了制作寿司和刺身的首选。

    没有比奥斯陆三文鱼更适合生吃的海产品了，因为当地三文鱼养殖于实施严格控制标准的卫生环境中，生吃绝对安全。

    奥斯陆三文鱼供应就全年不断档。经过卫生的加工和包装之后，三文鱼只需3天就可运抵中国市场。

    小贴士：

    如何选购奥斯陆三文鱼？

    *肉质鲜嫩，不含血迹或瘀痕。

    *鱼皮光滑，不浑浊。

    *新鲜的三文鱼肉呈橙红色，且脂肪分布如大理石花纹。

    *鱼眼剔透，腮呈鲜红色。