国务院发展研究中心产业经济研究部研究员魏际刚:
控制企业成本是关键
来源:中国贸易报
绿色农产品是绿色农业的产物,是一种无污染、安全、优质的食品。从种子的选择、培育,再到产品的运输、仓储,最后到超市或者消费者手中,每个环节都是安全无污染的,都是绿色健康的。
目前,中国人均GDP已达到6700多美元,已属于中高收入国家,并且正在迈向高收入国家。随着中国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,消费者对于安全食品、绿色农产品需求日益增加。
然而,中国食品安全问题近年来频发,诸如美国肉类供应商福喜集团的中国分部被指使用过期肉、沃尔玛的驴肉产品里混杂了狐狸肉、北京一家门店的工人更换肉类和蔬菜包装上的“报废标签”以延长销售时间等,这无疑挑战中国人的神经,成为绿色农产品大行其道的主要催化剂。
仿佛一夜之间,联想集团、绿城集团、网易等,忽然一窝蜂地涌入农业领域,不惜投资几亿元、几十亿元,甚至几百亿元,“豪赌”农业。
不过,毫无疑问,农业是一个高风险的行业,不仅投资规模大、回报周期比较长,而且面临技术、土地、成本、肥料、种子、资金等诸多发展瓶颈。
从目前中国农业的现状来看,一家企业很难把每个环节都做到最好,做全产业链无凝将增加企业成本。另外,从社会分工角度来看,全自营产业链并非最优选择。海亮以一己之力来做农业全产业链,风险无疑是巨大的,如果一个环节出现问题,势必将影响整个产业链,进而影响到其重金打造的明康汇品牌。