禅道茶道概述

    “禅茶一味”的禅茶文化，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分，也是中国佛教禅宗对世界文明的一大贡献。

    到底何谓禅茶一味，且听仁炟法师在2013年12月27日，深圳音乐厅“对话禅茶——中华原创禅茶音乐会”《问道》节目中，为现场观众所开示的：

    “禅茶一味”，它是一种体悟，一种体会。如人饮水，冷暖自知。

    “禅茶一味”的十二字诀：“一个人，认真泡，静静品，坚持做。”就是你一个人，不要讲话，认真地泡茶，静心地品茶，每天坚持做，久而久之，你就知道什么叫“禅茶一味”了。

    禅茶就是利用泡茶来修身养性，达到一种禅定状态。很多人都有禅定的体验，只是自己不知道而已。

    关于禅定，六祖慧能大师曾经说过：“外离相即禅，内不乱即定。外禅内定，是为禅定。”经过禅定的修习，可以把人们狂

    躁的心安定下来，祛除烦恼，启迪智慧。

    每个人都会自觉或不自觉地处于禅定状态，只是禅定功夫的深浅度不同。比如，有的人专注力很强，车水马龙嘈杂的地方，照样读书、做事，不被影响，这就是一种禅定状态。有的人弹琴，达到物我两忘，也是一种禅定状态。比如品茶，如果心很乱、很烦恼，茶的味道是品不出的。如果静心品茶，记住茶的味道，知道是什么茶，甚至可以分辨出茶的产地，这时候的心一定很静，这就是处于禅定状态。

    还有，你在大学读书的时候，比如在解一道数学难题，或者在写一篇文章，那时你的精神高度集中，旁边人说话或者唱歌，你并不知道，或者对你没有影响，其实这就是禅定。精神高度专注，就是一种禅定的状态，很多人都有这个体悟。

    禅定，其实并不神秘。修禅定也并不只是打坐才可以，任何时间、任何地点都可以修禅定。概括成一句话：时时保持对当下之心

    ——清清楚楚、明明白白，这就是禅定状态。

    无论你做什么，内心里都要专心致志，而且对你所做的每一件事要清清楚楚，明明白白，了了分明，这就是禅定状态。

    禅定可以简化成七个字：专心、清楚、明白、了。

    史上有“庙庙种茶、无僧不茶”之说。佛教寺庙持续不断的佛事与茶事活动，促进了禅修与茶道的发展。南北朝时，在宝志公禅师主持制定的《水陆法会仪轨》中，茶是必备供品之一。

    百丈怀海禅师创立《百丈清规》，对禅宗寺院的茶礼茶仪做了严谨、细致的规范。禅宗历代祖师大德，引导学人坐禅、品茶、参禅，茶成为禅宗妙传心印的载体。宋朝圆悟克勤禅师的“禅茶一味”道出禅修茶道的真谛。

    虚云禅师，是我国近代禅宗第一高僧，一人传承禅门五宗（临济宗、沩仰宗、曹洞宗、云门宗、法眼宗）。坐历“四朝五帝”，历经“九磨十难”，终成救世心愿，堪称人天楷

    模。其十四首禅茶诗富含禅修茶道之妙。

    “冲茶旨在禅法，工夫为明自性”。禅宗临济宗第四十六代传人山东省博山正觉寺住持仁炟法师，传承禅宗参禅悟道的修心方法，以丛林茶礼为基础，参考《禅林备用清规》、《百丈清规》，发掘、整理而成“禅修茶道”。

    “禅修茶道”，由燃灯焚香、煮水候汤、洗杯烫盏、赏茶投茶、观色闻香、冲水洗茶、静心泡茶、随缘分茶、香茗供养、小酌慢饮、谢茶相约、禅茶一味等十二道禅茶修心工序组成。

    为配合“禅修茶道”的教学和宏扬，仁炟法师特别写了十二首禅修茶诗和《禅修茶道百句三字经》，诠释“禅修茶道”的十二道工序、每道工序的心法与修持要领，以及禅茶文化的传承与内涵。

    “禅修茶道”，集禅修、茶道、音乐、养生于一体，将感恩、包容、分享、结缘融于一身。引导学人品茶参禅，品茶品心、体悟禅茶一味。

    “禅修茶道”，动作端庄典雅优美，不仅适合个人禅修，亦具有很好的表演性和观赏性。2014年4月，以“禅修茶道”为主题的“中华原创禅茶音乐会”通过国家文化部审核，入选国家文化产业重点项目库。

    2013年以来，“禅修茶道”在深圳、上海、济南、广州、青岛、厦门、珠海、梅州等多地的大型影剧院、以及文博会、茶博会、高等学府表演。仁炟法师还在正觉寺和上述城市开设“禅修茶道”培训班，已有学员数百人。

    禅修茶道宗旨和理念

    弘扬中华优秀禅茶文化

    展现真诚善良精美艺术

    增强庄重典雅高贵气质

    提升学人品德文明素养

    禅修茶道，修身养性好方法：集禅修、茶道、音乐、养生于一体，将泡茶的十二道工序变成十二种修行，包括供养、感恩、包容、分享、结缘、品茶品心、禅茶一味。

    禅修茶道，营造都市慢生活：一个平方米、一棵绿植、一朵花、一套禅修茶席、一段养生禅乐，三十分钟的茶道与禅修，红尘一隅、身心放松……高雅茶室、清净禅堂，在都市家庭温馨呈现。

    “钱塘潮涌法性中，无染无著自在翁，打开桎梏尘劳散，无体无相色亦空”。1月2日上午，仁炟法师为众百位禅茶学员指导开示。

    （吉丽）