大道惟艰 企业做好奶媒体传佳音

    听说笔者要采访一家乳品企业，朋友拿出了三聚氰胺奶粉事件前后，某国内媒体对三鹿乳业先后两篇报道，一篇“捧杀”、一篇“棒杀”——这是身为媒体人的耻辱。

    本着客观报道的原则，笔者辗转6个小时车程北上张家口，到旗帜乳业公司进行考察。说实话，在走访过国内外数家乳制品生产企业有了比较后，笔者依然被旗帜乳业的现代化牧场和奶粉生产线所震撼，被旗帜抛出的“直通一体化”和“黄金2小时”理念所折服。但是，要“捧”吗？

    且慢！

    当笔者小心翼翼地敲下洋洋洒洒上述文字时，脑海里一直回味着小时候听过的《狼来了》的故事——说过几回谎话，等说真话的时候，也没有人相信了。曾经在8年前用一篇篇“捧杀”文章欺骗了消费者的中国媒体，还会有人相信它的真话吗？

    在采访过程中，笔者接触的多位乳业行业专家都在疾呼“中国乳业‘太需要’正面声音啦。”但是，令媒体人挠头的是，让消费者了解乳业真相的中国媒体公信力也在8年前的那场“事故”中受到了重创，已经没有一个行之有效的办法，能够一蹴而就地让更多消费者选择或信任国产品牌。在企业为博眼球而抛出的五花八门的“概念营销”面前，媒体只能不断地把这个行业现状进行深度剖析，辅以各种专业术语以博得受众的些许信任。

    但是，这些宣传信息早已超出了消费者的认知范围。为了买到放心奶，中国消费者开始了解奶粉营养指标是不是符合标准、关注奶粉奶源地的风吹草动，甚至还要到乳业企业实地考察，看看产业链是否安全。

    值得思考的是，作为消费者，除了知情权外还有“不知情权”。例如购买一台冰箱，他们完全不需要知道冰箱为什么能够制冷。但是在中国，消费者不但要知道冰箱制冷的原理，还要知道里面所有的部件是怎么回事，否则就可能面临问题。所以，不管是生产产品的企业还是政府管理部门，更包括媒体，要做的事情，就是要让大家能够真正地享受一下“不知情权”，能够信任我们的企业做出来的东西是好的，做出来的东西是符合标准的。

    可眼下的尴尬现实是：“全球最操心”的中国消费者对负面报道深信不疑，对正面宣传却嗤之以鼻。这从每年的3·15消费者晚会的影响力可见端倪。每年的3月15日大家都在等待什么？等待哪个企业要倒霉，哪个企业要死掉，都在期待着不良商家被曝光。但是，企业的正面消息谁来宣传？谁来见证？谁来证明呢？

    旗帜乳品选择在3·15国际消费者权益日这一天上市，无非是想证明中国乳品在质量上打了翻身仗、中国乳业信任危机这一页正在被翻过去。笔者也由衷地祝愿，从3月15日起，中国乳业真的能树起一面旗帜，“旗帜”人乃至中国人能造出世界级好奶粉的信心与承诺可以成真。笔者也由衷地希望，对任何行业或事件的报道，媒体人都能说真话，在一个有公信力的媒体生态里，全社会能努力营造一个诚信环境，让中国消费者能够放心地“闭着眼”消费。