主办单位:中国贸易报社
2015年5月21日 星期四 返回版面目录
来源:中国贸易报
美国阿拉斯加王蟹生长于寒冷的北太平洋海域,绿色无污染,其肉质硕大肥美,深受人们喜爱和推崇。作为阿拉斯加三种蟹类中最大的一种,阿拉斯加王蟹是深受消费者青睐的高档美食,素有“蟹中之王”之称。阿拉斯加王蟹具有低脂肪,低热量的特性,是高品质蛋白质的极佳来源。它所具有的精美外观和无与伦比的质地正被众多全美名厨采用,用其烹调出的开胃菜、主菜、汤和色拉可达到更高境界,更使得菜单光耀生辉。
(朱迪)