“一带一路”催生清真产业大联盟

    ■本报记者  周明喜

    全球清真产业产值超过3.2万亿美元，预计2018年将增长至6.4万亿元。如此巨大的市场蛋糕背后，中国清真食品的出口额近年来却仅在1亿美元左右徘徊。

    推进国内清真产业发展成为当务之急。近日，由中国民族贸易促进会和马来西亚清真产业促进署(HDC)联合主办，香港大嘉清真国际控股有限公司承办的"一带一路"清真国际贸易合作发展峰会（以下简称峰会活动）暨中国-马来西亚清真认证战略合作协议签署仪式在北京盛大举办。作为马来西亚清真认证全面授权民营企业——香港大嘉清真国际控股有限公司（以下简称大嘉清真），欲借力全球高认可度的清真认证，成立清真产业大联盟，撬动国内清真产品市场潜力。

    会上，中国与马来西亚签署了中国-马来西亚清真认证战略合作协议，双方将全面发展中国与马来西亚独有的清真认证及相关产业，而大嘉清真作为全面授权民营企业，将全球高认可度的清真认证引入中国，成立清真产业大联盟。这都将为清真产业领域企业提供良好的发展平台，正式吹响了中国清真产品走出去的集结号。

    本次峰会是中国民族贸易促进会2015年具体实施由中共中央统战部、国家民委、国务院国资委和全国政协民族宗教委员会共同支持，中国民族贸易促进会发起的“同心圆梦?美丽中国行”全国民族地区综合援助计划的重要项目之一。其目的是切实贯彻落实习近平总书记提出的“一带一路”伟大战略规划中关于“贸易畅通”的重要部署。结合李克强总理提出的“走出去”创新发展思路，以中国民族贸易促进会与马来西亚清真产业促进署(HDC)清真认证合作协议的签署为契机，全面启动我国清真企业及产品走出去的重要布局。在此次峰会上，马来西亚伊斯兰宗教事务部（JAKIM）出席活动并表示大力支持。

    “一带一路”是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称，该战略规划涵盖了中亚、西亚、东南亚、南亚、北非和东非，辐射东亚及西欧。“一带一路”周边国家对清真产品有庞大的需求，同时，清真食品以安全、绿色、纯净、无污染的优良品质，受到了许多消费者的青睐。截至目前，全球清真产业产值超过3.2万亿美元，预计2018年将增长至6.4万亿元。我国清真食品的出口额近年来仅在1亿美元左右徘徊，由此可见，中国清真产业开拓国际市场的空间十分广阔，

    此次峰会上，大嘉清真独揽唯一，作为全面授权的民营企业，成为清真产业一带一路先行者，将全面发展中国与马来西亚独有的清真认证及相关产业，引入全球高认可度的清真认证，完善认证体系。尤其在清真肉制品、乳制品方面，大嘉清真将以高规格的行业标准，帮助企业获得清真认证，加快中国清真企业“走出去”步伐。同时，成立清真产业大联盟，为清真产业领域提供良好的发展平台。