品质保证技术精良 西王稳坐龙头椅

    近日，有消息指出，西王的销售第一大客户“益海嘉里”将在玉米主产区东北建设自家工厂，布局玉米精深加工项目，进入玉米加工业上游。这表示“益海嘉里”将终止与西王的多年合作，这也意味着，玉米油行业开始重新洗牌，玉米油之争重新回到相同起点。

    多年来，西王一直充分发挥原料、品质、技术、设备等多方面的优势，以“打造中国玉米油第一品牌”为目标，以“做健康食用油引领者”为使命，秉承质量领先、诚信经营的经营理念，坚持在玉米胚芽油生产、研发过程中突出解决食品营养、安全方面的质量问题。据悉，西王食品是国内唯一一家从玉米原料加工到终端产品自给自足的企业，拥有国内最大的玉米油生产基地。西王食品坐落于国家玉米第二大主产区——山东黄河流域，此区域四季分明、土壤肥沃，有“黄金玉米带”之称。这个地区的玉米生产周期长、籽粒饱满、营养价值非常高，以黄色马齿型玉米为例，其水分高达16.2%、淀粉含量高达71.3%、蛋白质含量为9.11%、脂肪含量仅为5.28%、糖含量为2.49%、灰分含量为1.59%，地域的天然优势为产品提供了高品质、纯天然、无公害的原料来源。不仅如此，山东玉米的储存方式以晾晒为主，每一年为一个生产周期，陈粮非常少，这更利于玉米淀粉生产，玉米油酸价较低，更加保证了玉米胚芽的品质。

    业内分析指出：西王食品的母公司西王集团，多年来从事果糖等多种玉米深加工业务，而且拥有一整套完善成熟的玉米深加工工艺，加之有保证的山东玉米原材料供给，就算“益海嘉里”选择单干，也不会影响西王在业内所保持的业绩，并会持续保持行业领先地位。 

    （小珈）