国际啤酒日大科普 别说你不知道

    本报讯  在国内外有着大大小小的各种啤酒节，但是对于国际啤酒日这个节日大家似乎知之甚少。就让小编来给你科普一下这个新生不久却正在世界各地快速蔓延的节日吧！

    国际啤酒日（IBD）于2007年8月5日在圣克鲁斯加州成立。从2007年到2012年，国际啤酒节都是在8月5日这一天庆祝的。直到2012年，啤酒日的创始人们进行了一次调查，最终选择在每年8月的第一个星期五。

    短短8年，国际啤酒日已从美国西部的一个小规模民间庆祝节日慢慢覆盖到美国以及在澳洲、法国、意大利等207个城市，50个国家，6大洲，形成大规模国际性啤酒庆祝狂欢日。

    国际啤酒日的庆祝方法当然是喝啤酒！带上你的朋友，去任何一个正在庆祝国际啤酒日的地方喝上一杯。就算没有正式形式的庆祝派对，在这一天，只要有好啤酒、好朋友，那就是已经完美了。除此之外，国际啤酒日的一贯传统就是互赠啤酒作为礼物。在这一天没有比送啤酒更让人感到惊喜与快乐了。

    世界各地也有许多花样的流行庆祝方式。比如，墨西哥的啤酒旅行和盛大酿酒工艺展示，在这一天访问特色啤酒酿造工厂观看当地酿酒工艺，购买啤酒周边纪念品都是一大乐趣。韩国的“啤酒峰会”，力邀众多的啤酒爱好者们共同集聚在一起以酒会友。

    除了官方的国际啤酒日之外，许多国家也有着自己不同的啤酒日。比如，美国国家啤酒日就是每年的4月7日，这是为了庆祝在1933年的这一天生效的新法律中，啤酒的购买出售和饮用成为合法的行为。

    当然，除了国家性的啤酒日，也有许多企业也为员工设置了内部啤酒日。比如在欧美国家的有一些企业，就将每周五定为“啤酒日”，让员工提前结束一周的工作，充分享受周五下午的时光。对于员工来说，这是一段能够释放一周的工作压力的放松时间。

    在中国，各大电商也推出过“啤酒日”，去年世界杯期间某电商更是创造出了日销160罐的惊人销量，让人不得不感叹中国果然是世界排名第二爱喝啤酒的国家。

    （文轩）