中日农产品贸易值得期待

    ■本报记者  胡心媛

    中国和日本一衣带水，隔海相望，作为世界第二和第三大经济体，两国的经济合作与贸易往来十分密切。中国和日本同属东亚，都是资源比较紧缺的国家，两国之间存在诸多相似之处。业内人士表示，日本在食品产业发展、农产品和食品加工技术、食品安全管理体系、粮食安全保障体系等方面比中国早走一步，值得中国借鉴，两国存在较大的合作空间。

    尽管由于经济形态的演变，中日两国产业互补因素有所淡化，但日本目前仍是中国最大的农产品出口地。反过来，中国目前也仍是日本的首位农产品进口来源国。农产品贸易在中日两国经贸关系中占据着十分重要的地位。目前，中国是日本的第二大农产品贸易伙伴，同时日本是中国的第五大农产品贸易伙伴，也是中国的第二大农产品出口市场（仅次于东盟）。依托区域优势，中日农产品贸易规模增长十分迅速。根据联合国商品贸易统计数据，21世纪以来，中日农产品贸易额从60亿美元增长到117亿美元，贸易规模增长了近一倍。

    据日本厚生省的相关抽查显示，在占日本食品进口来源前几位的国家中，中国农产品的被抽检率是最高的，而不合格率则是最低的。

    中粮集团副总裁马建平在接受采访时对记者表示，中日在农产品和食品贸易方面具有较大增长潜力。从中国的农产品和食品消费趋势看，优质的日本农产品和食品在中国市场有着较大的增长潜力。近些年，口味清淡、食材精细的日本食品在中国颇受推崇，中国消费者对日本农产品和食品的关注度和消费量都在不断提升。

    目前，日本农业和食品企业同中国企业在加工技术、企业管理、产品研发等方面的合作不断增多，有越来越多的日本企业看好中国市场的发展前景，不断把人才、技术、资金等资源投放到中国市场。

    近年来，伴随着中国食品工业的快速发展，食品安全已成为当下中国民众最为关心的话题之一。中国食品土畜进出口商会副会长于露表示，日本在过去经济快速增长期也面临过食品安全问题的困扰，从1980年代之后日本的食品安全才得到了有效控制，如今日本的食品安全水平在国际上有口皆碑。

    于露认为，如今中国出口农产品的质量很好。她表示，近年来中国出口食品业采取一系列措施强化食品安全立法和监测，企业成为食品安全的第一责任人，增强了食品安全意识。加上产业结构的调整、相关技术的进步、监测点的完善，都起到了极大的促进作用，面向国内的食品也在同步提高安全质量。

    目前，中日双方政府层面已经在食品安全领域建立了一定的沟通机制，希望今后能够进一步加强交流，完善中国食品安全法律体系和监管体系。同时，也希望中日能够在企业层面就食品安全开展更多的交流与合作。

    马建平表示，中国在保障粮食安全方面可以更多地学习和借鉴日本经验。日本在农业“走出去”方面比中国早了很多年，在海外农业投资过程中积累了丰富的经验。在“走出去”发展海外农业事业过程中担当主角的中国企业，非常需要向日本企业多多取经。