中外老字号携手玩跨界

    本报讯  中华传统美食携手家喻户晓的动画明星与超级英雄，五芳斋与迪士尼29日达成合作。今年端午节，迪士尼、漫威的卡通人物形象将首次出现在具有中国传统特色的五芳斋粽子上。

    张小泉、五芳斋、全聚德、东来顺、同仁堂……这些耳熟能详的品牌实际上都头顶“老字号”光环。历史变迁中，老字号的兴衰沉浮诠释着“适者生存”的法则。据中国商业联合会中华老字号工作委员会粗略统计：经国家商务部认定的“中华老字号”有1128家，其中仅30%经营良好，大部分知名老字号逐渐衰落甚至消失。

    五芳斋集团董事长厉建平表示，传统的百年老字号应不断超越自我，积极推动技术、商业模式和品牌创新，朝着“轻、快、互联网化”方向加快转型升级。此次与迪士尼的合作，正是五芳斋这一传统品牌向着“年轻化、时尚化、国际化”转型升级的一个重要举措。

    卡通人物和粽子，两个事物乍看上去并无联系。厉建平却表示：“五芳斋用心制作美味，迪士尼用心创造快乐，这两个老字号在品牌价值观上有着共通点。”

    迪士尼中国区消费品部副总裁王沁将此次合作解读为“国际经典与中国传统的融合”。她表示，除了粽子，即将刮起的中华老字号与迪士尼“中西合璧”的旋风同样令人期待。

    （李姝徵）