从茶博会看一片叶子的“中国梦”

    ■本报记者  叶灵燕

    习近平主席曾说：“一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。”

    就拿茶叶产业来说，近年来，我国茶叶产量不断扩大，已位居全球第一大产茶国。据统计，2015年，全国茶园面积达4187万亩，产量达224.9万吨，均居世界第一。

    然而，我国茶产业仍处于大而不强的尴尬境地。11月11日，农业部下发了《抓住机遇做强茶产业的意见》，明确提出加快建设一批标准化的茶叶生产基地，培育一批国际化的茶叶集团，创响一批有全球竞争力的茶叶品牌。

    茶叶是我国传统的优势出口农产品之一。农业部种植业管理司司长曾衍德表示，在世界经济增速放缓、贸易保护主义抬头的背景下，一些国家和地区对进口农产品设置了更严格的技术壁垒，中国的茶产业必须降低成本、提升品质。

    11月11日，恰逢为期4天的第十三届中国国际茶业博览会（以下简称茶博会）在北京国家会议中心开幕，近400家展商参展，展示了茶产业的盛况。

    将品牌打造成招牌

    “雷公山下我的家，青山绿水美如画，远方的客人快快来，请喝一杯银球茶。”11月13日，《中国贸易报》记者在展会现场注意到，一曲《请喝一杯银球茶》将雷山专场推荐会引向高潮。

    此次茶博会，雷山共有贵州银球鼎盛集团茶业有限公司、贵州敬旺绿野食品有限公司、大龙德毅茶叶公司、金伟苗族创意公司4家企业亮相。

    贵州银球鼎盛茶业集团有限公司董事长穆天俊告诉记者，该公司由5家龙头企业组建而成，年生产优质绿茶和红茶千余吨，重点打造雷公山和银球品牌，计划到2020年年销售额突破亿元，实现雷山茶产业新突破。

    贵州省雷山县副县长卢立群介绍说，茶产业是该县一大支柱产业，带动了当地发展和脱贫致富。通过多年的努力打造和不断提升，雷山茶叶已蜚声中外，被越来越多的消费者所接受和喜欢。

    在众多展台中，中茶公司展台以多元化的产品体系、情景式的茶生活空间设计显得格外醒目。

    据记者观察，中茶品牌众多、品类齐全，在此次茶博会上，中茶推出了传统茶、现代茶、直销茶、衍生品4大系列产品。“我一直在喝中茶的产品，看到他们带来这么多茶品，便过来品尝一下。”观众曾小姐在中茶品鉴区对记者说。

    据现场工作人员介绍，中茶公司是中粮集团旗下的核心业务，拥有10间专业实验室、一个大型综合研发体验中心，具备科技创新的标准化生产体系和贯穿产业链的质量安全体系，科学地将多元化业务有机结合，力推中茶品牌，促进中国茶产业继承与创新发展。

    把创新做成特色

    “茶叶行业应以品牌带动产业转型升级，以创新与革新强壮发展肌体，这也是我们的中国梦。”来自福建的展商江丕仁如是说。

    创新是以新思维、新发明和新描述为特征的一种概念化过程，一直是茶博会的一大特色。本届茶博会将创新作为亮点之一，设立了创新展区，引领消费新趋势。

    记者在展会现场看到，新的茶口香糖、茶胶囊、茶饰品、茶枕头及方便茶器、户外茶饮、茶渍清洗剂、茶叶测评器等新事物悉数亮相，给消费者带来新体验。

    茶博会期间，高峰论坛、品鉴互动、陶艺制作、茶席大赛等活动轮番上演，掀起一波饮茶品茶新时尚，为茶叶行业未来发展提供了新思路。

    作为湖南省农业产业化龙头企业、中国黑茶标志性品牌，白沙溪展出了金银花黑茶、颗颗醇黑茶等新品，产品包装方便快捷，非常符合都市时尚生活的消费理念。其新推出的第五代智能茶饮机更是受到关注。

    “在新的消费环境下，我们不仅持续开发产品，还不断创新销售模式，以提升茶叶行业的整体实力。”江丕仁认为，这对促进中国茶产业的发展至关重要。