中国清真冰激凌生产基地欲进军国际市场

    蒙牛集团投资在甘肃建成的全国最大清真冰激凌生产基地“壹清”公司目前正在与伊朗、马来西亚、迪拜，以及北美地区等“一带一路”沿线国家和地区对接，借甘肃向西开放的“前沿阵地”优势，进军国际市场。

    壹清项目发起人、临夏壹清清真食品有限公司董事长张毓平介绍，截至目前，蒙牛壹清投入1.6亿元人民币完成一期工程，2万吨冰淇淋生产线建成投产。这是蒙牛首次投资生产“清真牌”乳制品，企业建在被称为“中国小麦加”的西北穆斯林聚居地甘肃临夏。

    “中国有2500万穆斯林同胞，其中2000万人在西部，临夏有很好的清真食品基础。”张毓平说，甘肃是丝绸之路经济带上的黄金段，具有地缘优势。此外，临夏官方极力支持企业向西拓展和开展国际业务。

    “目前，中国出现了奶源区域性或局部的过剩问题，壹清计划做60条冰激凌生产线，可有效缓解奶源过剩。”张毓平说。

    蒙牛乳业董事长马建平年前考察壹清公司时表示，这项产品定位精准、品质优良、前景巨大，公司要抓住“一带一路”建设的巨大商机，开拓国际市场。

    （南如卓玛）