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2017年5月18日 星期    返回版面目录

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与南非葡萄美酒谈场“恋爱”

■ 缪钦

来源:中国贸易报  

好望角、钻石、曼德拉、金矿场……被誉为“彩虹之国”的南非为中国人所熟悉,但南非葡萄酒对于不少人来说可能还有些陌生。300多年前,首任总督里贝克用种下的葡萄酿出第一批“南非葡萄酒”。经几个世纪的沉淀,源于自然的南非葡萄酒形成了它独有的风味——既有“旧世界”葡萄酒的优雅高贵,又带有“新世界”葡萄酒的野性与芬芳,南非也逐渐成为世界重要的葡萄酒生产国之一。在2017中国(昆山)品牌产品进口交易会上,上海世博会南非馆葡萄酒提供商——青岛海誉南非葡萄酒业有限公司带观众“跨越万里”邂逅南非葡萄酒。

“有人说过,品味葡萄美酒就像谈了一场优雅浓郁的‘恋爱’,所以这次我们把南非的‘极致浪漫’带到昆山进交会。”海誉葡萄酒业有限公司负责人李筱雪称,南非葡萄酒之前出口欧洲较多,广受欢迎,而海誉想把更多的南非葡萄美酒带到中国,让更多国人能品尝到传统的、纯正的异域佳酿。

南非的气候及土壤具有得天独厚的优势,酿造出的葡萄酒酒体饱满、香气浓郁,大部分红葡萄酒酒精浓度为13.5%~14.5%,并伴有丰富果香。“现在,很多葡萄酒爱好者喜欢把南非葡萄酒称为‘新世界里的旧世界’,赞扬它的独特风味。”李筱雪介绍说,“在竞争激烈的葡萄酒市场上,与法国等旧世界的葡萄酒相比,南非的葡萄酒有价格优势,但廉价不意味着质劣。南非人力资源相对廉价,所以产出的葡萄酒通常成本会低于其他一些国家的同品质酒品,不同于旧世界的葡萄酒,百元以内都有许多南非酒款值得推荐。”

据介绍,本次展会除了带来南非的葡萄美酒及波士茶,还将首次展出一些独具南非特色的商品,如整张的南非斑马皮、羚羊皮及其手工制品以及精美的南非彩绘鸵鸟蛋壳摆件,“在这样的环境中品味美酒,无需走出国门,也可以感受到不一样的南非风情。”

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