鲜果飘香 在进交会“品味南非”

皮薄多汁的南非柠檬，多汁爽口的南非西柚，清香甘甜的南非宽皮橘……但这里不是南非，而是2017年中国（昆山）品牌产品进口交易会的现场，体会南非水果带来的“新鲜旅程”。

“不管从时间还是空间分布来看，南非水果资源都显得十分富足。毫不夸张地说，南非全年每个月份都是水果节。”此次携南非水果参展的广州市集果轩贸易有限公司总经理蒋旭飞称，南非的地理和气候非常适宜水果成长，5月南非正处在从葡萄季节向柑橘季节转换的阶段，所以本次进交会，参展的南非水果将主打“柑橘派”，“我们公司主营南非进口水果近20年，自有品牌‘金豹鲜果’是目前国内一级批发市场的名牌畅销商品。‘金豹牌’南非柠檬和西柚，是用于夏季调制果奶、果汁、果茶饮料的上好新鲜原材料，以其独特的果香风味，明显有别于其它地区的同类产品，很受年轻消费者的喜爱。

第一次参加进交会，集果轩希望把最好最新鲜的南非水果带到昆山，但一直以来，进口水果都是“娇贵”的商品，如何让消费者及时“尝鲜”，蒋旭飞介绍，经过数年探索和不断创新，集果轩的保鲜技术已经基本成熟，从果园到港口的整个冷链建设也逐渐完善。“除此之外，用于远洋贸易的鲜果品种，在多年的培育过程中，经多代筛选淘汰，选出来的品种非常适合远洋出口。”在蒋旭飞看来，世界的冷鲜物流技术水平在不断地进步，物流成本逐年下降，他相信随着冷鲜物流的有效延伸，过去“可望不可即”的进口水果将越来越多出现在中国人的餐桌上。除了分享展示南非鲜果，从广州到江苏参加进交会，蒋旭飞更期待与江苏的果业同行广泛交流，“交流才有进步，进口水果贸易，我们希望越做越大。”