全球首个虾稻产业 博览会在潜江举办

本报讯 日前，首届中国（潜江）国际龙虾·虾稻产业博览会在湖北潜江举办。本届博览会由中国渔业协会、中国烹饪协会、中国水产流通与加工协会、中国粮油学会、潜江市政府共同主办，展出面积1.4万平方米，共设龙头企业、电商平台、餐饮名店等9大展区，共400多家企业参展。

作为全球首个虾稻产业的专业性博览会，本届大会以“寻虾源 品虾稻”为主题搭建了技术交流、创新展示、成果发布、商业合作的独特平台，覆盖龙虾养殖、餐饮、电商、产业文化等全产业链，引领虾稻产业新升级。

博览会期间，还举办了小龙虾产业实地考察、高峰论坛等活动。周黑鸭集团董事长兼总裁周富裕、小龙虾之父陶忠虎、潜江虾皇总经理曹利军等业界大咖悉数出席论坛，共同探讨小龙虾王牌单品极致经营策略，会场爆满，场面盛大。 （申彦）