薯博会注重扶贫和治痛点

近日，由中国贸促会农业行业分会等主办的第10届中国国际薯业博览会（以下简称薯博会）在北京全国农业展览馆举办。

本届薯博会以“让世界聆听中国薯业声音”为主题，由欧洲马铃薯产业强国——荷兰担任本届薯博会主宾国，来自近20个国家的200余家企业参展，全面展示薯类作物科研、生产、加工、储运、销售等各个环节的最新产品和技术。布满名优品种的展示墙，充满趣味的主题活动，向观众展示了薯类产品之美。

光大能源（深圳）有限公司总经理贺沁铭介绍说，能够全年稳定供应均一质量的土豆供应商还没有出现，主要原因是产业链条长，需要由龙头企业整合产业链，打通难点、治好痛点、降本增效。另外，马铃薯是高投入、高产出的经济作物，种地时需要农贷介入、金融支持，但缺乏龙头企业的产业链增信支持。

贺沁铭表示，布局链条关键节点是马铃薯产业链投资的关键。做到关键节点掌控可极大提高投资项目的容错性，将投资风险转化为系统内部可调控变量，变被动为主动，努力推动资本市场的认可。

我国很多贫困地区将马铃薯产业作为脱贫的重要产业。多家贫困地区企业携薯类产品参展。据统计，在592个国家级贫困县中，有549个县以马铃薯作为主要种植农作物。雪川农业发展股份有限公司通过构建“土地流转、金融帮扶、农民持股、保底分红、转移就业”等服务精准扶贫。雪川公司董事长王登社说，为建立雪岩农民合作联社，该司去年建设了4万吨仓储库，可把专业组织、有一定经济实力的农民和贫困户组织起来，共建仓储库，保障收益。

当下，人们也在关注气候变化可能引起的马铃薯产业变化。加拿大农业和农业食品部研究员李修庆讲道，种植期间忽冷忽热，影响薯条和薯片加工业，还可能引发新的病害。至于应对气候变化的策略，李修庆认为，要培育在不同温度下成熟期、产量和品质比较稳定的品种，增加呼伦贝尔等高纬度地区的马铃薯种植，加强对新病害的预防和己有病害例如黄萎病的防治。