深圳发布食品安全美食地图

本报讯 近日，在由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局主办的2020年第二届深圳食品安全美食节期间，发布了深圳首个“食品安全美食地图”。

深圳市食品药品安全委员会主要负责人，美团、饿了么、招商银行等企业的代表出席启动仪式。启动仪式上，厨师舞、厨师绝活Show等美食主题表演精彩纷呈，展现了深圳的活力。

据悉，第二届深圳食品安全美食节从11月28日持续至12月5日，围绕“美食深圳吃的放心”的主题，以“美食+安全”的理念，通过向观众提供安全、美味、健康、环保的美食体验，推动食品安全科普，营造“食品安全共治共享”氛围。同时，助力消费信心恢复，促进餐饮企业复苏，推动深圳食品安全工作整体提升，塑造深圳“美食名片”，强化深圳打造国际一流的食品安全城市形象。

结合当前疫情防控常态化工作实际，第二届深圳食品安全美食节以线上模式为主，“深圳食事药闻”微信公众号打造线上主会场，并由美团、饿了么和招商银行依托各自网络平台打造线上分会场。`

线下举办启动仪式和闭幕式，并由美团、饿了么、深圳市烹饪协会、招商银行等承办方联合各大商圈、美食企业等单位，根据食品安全美食节整体要求，自发组织和运营配套活动，营造“多点并进全城联动”的氛围。

第二届深圳食品安全美食节还推出“深圳食品安全美食榜中榜”评选，由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局牵头指导，网络订餐平台、行业协会、金融机构等活动主要参与方，根据市场监管数据、平台用户口碑评价信息等多项标准制定。

今年是深圳深入实施食品安全战略的收官之年。供深标准体系建设持续加速，已有256个“圳品”通过认证上市销售；农贸市场升级改造快速推进，已有237家农贸市场完成改造升级，完成率达93%；11627家200万平方米以上餐饮单位和学校食堂完成“互联网+明厨亮灶”建设；率先在全国启动青少年校园“食育”工程，并将其纳入学校教育体系中；熟食中心建设全面铺开。

深圳市市场监督管理局副局长单友亮表示，将以深圳食品安全美食节为契机，推动深圳食品安全工作和城市美食文化发展。（郭军）