云南云龙诺邓火腿在昆明推介

本报讯 近日，由云南省商务厅指导、大理州云龙县政府主办的云龙火腿品鉴推介会在昆明举行。

云南邓诺火腿是来自大理千年白族村落的传统美食，云龙火腿品鉴推介活动旨在分享和推荐这份美味，带动诺邓火腿生产厂家深入交流火腿制作工艺及电商销售经验。

推介会通过名厨现场制作精良菜式创造生活场景、拓展消费方式，加之现场直播，以提升诺邓火腿品牌的知名度，进一步塑造云龙县农特产品“规范、规模、正规”的品牌形象，联动多平台推广云龙县“三品一标”农特产品。

经典美味如何融入现代生活？一方特产如何走向远方？诺邓火腿如何巩固产品特色和文化特色以支撑价值体系，以及对接现代商业模式？推介会上，云龙诺邓火腿的主要生产加工企业、合作社和电商培育企业及农户代表、站点站长，就诺邓火腿如何发展并带动县域经济发展开展深入探讨。部分参会采购商家现场签署了产销意向协议。

云龙县副县长李冲介绍说，诺邓火腿有着“千年一味、一味千年”的历史文化传承，获得农业部农产品质量安全中心“国家级农产品地理标志示范样板”认证和云南省著名商标称号，是云龙县特色产业发展的一张亮丽名片。云龙县将深化产品质量品质，从源头抓起，注重每一个细节，给广大消费者提供更加优质的诺邓火腿。

此次品鉴会还通过网络直播吸引网友关注，超过300万人次观看品鉴会直播。电商机构和电商主播同步现场带货，助力邓诺火腿走向广大消费者餐桌。

据介绍，本次推介会把云品消费场景化、创新化、创意化，与现代生活充分融合，与新型传播手段、新型销售平台、新型产业体系、新型服务平台充分融合，赋能云龙县产业转型升级，成为助力“云品”销售的一次新实践，进一步拓展了“云品出滇”的销售渠道，为巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴迈出了坚实的一步。（何启正）