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2022年1月25日 星期    返回版面目录

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严查进口冷链 力保居民食品安全(新春走基层)

来源:中国贸易报  作者:本报记者 王曼

1月19日下午,在北京东南方向的朝阳区十八里店大洋路农副产品批发市场南门,络绎不绝的车辆正排队有序驶入。进门之前,司机及随行人员都已经做好了测温、小程序扫码和登记信息。随后,模样像高速路收费站ETC的“门卫”系统,开始向每一辆车的外部喷射“白雾”,进行消杀。据了解,该系统是利用智能感应器和高压冲击式喷雾技术,将雾化成5~10微米且具有冲击力的消毒液雾粒喷射在车辆的外部、顶部、车轮及车辆底盘等部位,一处不落。

春节越来越近了,为保障辖区居民节日期间消费安全,北京市朝阳区市场监管局对辖区流通领域经营主体开展了专项检查。

记者随监管局的工作人员进入市场后,执法人员对水果厅、禽蛋厅、肉类大厅进行了检查,重点查验商品明码标价、经营者进货票据,并对防疫相关措施进行了检查和询问。卸货、码货、称重……在农贸市场热闹的气氛中,每个摊位的经销商们对待防疫等安全工作丝毫不敢怠慢,核酸检测证明、消毒登记表、消毒设备等都是经营活动的标配。在一家肉类经营摊位上,记者看到,商家的消毒登记表上详细记录着每天的消毒重点,覆盖16项内容。除此之外,市场的专职消毒工作人员每天上下午还会分别进行两次大范围的消毒。

在麦德龙超市十里河店,执法人员对促销广告、商品进货台账进行查看,并重点对进口冷链销售情况进行了检查。在冷链区域,他们在标有“进口肉类”的柜台旁,张贴进口冷链食品疫情防控小贴士宣传海报,并告知消费者在选购此类商品时,可以使用旁边摆放着的消毒凝胶和一次性手套。

记者看到,专柜里的每一批进口冷链食品都有自己的“身份证明”,执法人员随即抽取一件商品,检查了“北京冷链”追溯平台信息,确认信息规范准确。同样,消费者在购买这些进口食品时,也可以通过手机微信扫码柜台上的冷链溯源码,追溯所购商品的来源,查询商品基本信息、入境货物检验检疫证明、核酸报告以及消毒报告等等。

“冷链食品有进口的也有国产的,存放时进口冷链食品要单独存放,与国产冷链食品是完全分开的。”麦德龙超市冷链部负责人向执法人员介绍道,在属地市场监管所和相关部门的指导下,超市已经建立了完善的防疫制度,进口冷链由专人负责,已认真学习并落实“三专、三证、四不”的工作要求。

“三专”即专用通道进货、专区存放、专区售卖;“三证”即查验检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明;“四不”即经营者严格执行无检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无追溯信息的进口冷链食品,不得生产加工和上市销售。

北京市朝阳区市场监管局食品市场科副科长史光福说,随着春节假期和冬奥会开幕式的临近,朝阳区市场监管局严格按照区委、区政府和市场监督管理局的相关工作要求,持续落实市场领域社会单位从业人员、环境的核酸检测,农贸市场内进口冷链相关工作人员和新从业人员每3天完成一次核酸检测、其他从业人员每7天开展一次核酸检测、市场领域其他行业自行落实从业人员持14天内核酸检测阴性证明方可上岗的具体要求,将朝阳区现有的1845家进口冷链食品经营单位作为检查的重中之重。

“从今天检查情况看,相关经营主体经营情况良好,相关制度执行较为规范,货品供应充足价格稳定。下个阶段,朝阳区市场监管局将持续加大日常监督检查力度,认真做好辖区疫情防控、市场秩序控制、知识产权保护等工作,加大对重点领域的巡视检查力度,维护辖区经营秩序。”史光福的一席话,让周围辖区内的居民感觉吃了定心丸。

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