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2023年9月21日 星期    返回版面目录

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杭州国博护航亚运保障绿色安全(创新会展·关注篇)

来源:中国贸易报  作者:本报记者 兰馨

9月18日,杭州第19届亚运会(下称杭州亚运会)主媒体中心(MMC)正式运行。主媒体中心宣传片《你的主场》正式上线。作为杭州亚运会主媒中心的杭州国际博览中心(下称杭州国博),紧邻杭州奥体中心体育场,距离媒体村15分钟车程。主媒体中心总面积近5万平方米,分为主新闻中心、国际广播中心、主转播商运营中心等不同区域。

亚运会期间,杭州国博作为赛时注册媒体和转播商工作的大本营,是亚奥理事会媒体委员会、主播机构、持权转播商和新闻信息服务团队工作的总部。同时,也是重要的非竞赛(壁球馆项目)场馆之一。

全力护航亚运

记者从杭州国博了解到,亚运会期间,杭州国博涉及壁球馆、主媒体中心等区域的工程保障,为此,杭州国博针对壁球馆、主媒体中心、酒店区域防汛、直梯困人、扶梯异物卡入、燃气泄漏、电气火灾等应急处置演练10余次,以强化应对突发事件能力。

作为第六代会展场馆,杭州国博智慧运营系统也将为护航亚运注入智慧力量。据介绍,杭博智慧运营系统将设备运行监控、能耗计量统计、设备运维保养等集成到一个平台,打通整个场馆的工程运营管理,以平台加移动辅助提高工程运营效率。目前,杭博智慧运营系统已实现对4700余台套设备进行统一管理,亚运会筹备期间完成电子巡检9900余次,维保登记3200余次。同时,针对设备安全性检测600余项。

此外,杭州国博委托第三方对锅炉、制冷主机等重要设备进行检查与维护,共计完成270余台次保养;对全场馆中央空调进行全面清洗消毒,各区域空气抽样检测结果均为合格。

保障餐饮服务

作为杭州亚运会主媒体中心餐饮服务商,杭州国博主媒体中心餐厅自9月9日开餐以来,相关负责人每日走访厨房,从人员管理、环境卫生、原料控制、加工过程、设施设备维护以及餐炊具清洗消毒等方面进行重点检查,通过荧光检测仪、红外测温仪等专业设施设备进行全方面检测,确保食品加工安全卫生。此外,杭州国博通过“浙食链”App进行食材供应链追溯,并利用阳光厨房对餐饮制作全过程管控。

“厨房专间内明确专人操作,按照色标管理,使用专用加工用具。”杭州国博食品安全负责人如是说。

杭州亚运会主媒体中心餐厅位于杭州国博的地下一层,面积约1万平方米,设餐位近2000座。亚运会期间,赛时的主媒体中心将实行24小时轮班制度,为媒体记者提供从早晨5点到凌晨1点长达20小时的餐饮供应。

据最新媒体及工作人员注册信息统计,杭州亚运会主媒体中心在亚运会期间预估每天就餐峰值人数约为12000人,该人数创历届亚运会人数之最。

助力无废亚运

杭州亚运会提出绿色办赛,开展“无废亚运”建设是亚运史上的首创。鉴于此,杭州国博作为无废亚运场馆、无废亚运饭店,将践行“无废亚运”理念。

其中,杭州国际博览中心北辰大酒店作为亚运官方接待饭店,在每间客房配置直饮水,减少瓶装矿泉水使用;洗发水、沐浴液等更换为可续装的大包装,不提供一次性洗漱用品;客房区域垃圾桶取消一次性垃圾袋等。此外,设置智能回收柜、感应投放柜、垃圾分类指导站等垃圾分类智能化设备。

据了解,杭博垃圾分类智能化系统于2022年7月上线,不仅应用于酒店区域,也同步杭州国博场馆。此外,杭州国博还将“无废”理念融入亚运保障的多个环节。

杭州国博有关负责人表示,亚运会赛事结束后,杭州国博将继续“无废”运行,并将借助新技术、新思路,让场馆运营实现更优化的可持续发展。

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