黄河非遗大展打造互动现场

本报讯 由文化和旅游部、山西省人民政府联合主办的2023黄河非遗大展将于11月2日至6日在潇河国际会展中心举办。本次展会以黄河农耕文明为主题，将有沿黄9省（区）600余个非遗代表性项目和300余名非遗代表性传承人参展。

展会将分为两个板块，第一展览区域是黄河农耕文明主题展区。该区域将围绕“民为本，食为天”的传统思想，汇聚沿黄九省（区）关于农耕文化的经典非遗代表性项目，以“大河溯源、大河滋养、大河奔流”三个板块展现农耕文化下的黄河非遗的过去、现在和未来。

第二个展览区域是黄河面食文化，以市集的方式呈现，将非遗代表性项目包装时尚的国潮场景。展厅共四个单元，分别展示沿黄各省（区）传统非遗美食、山西传统老字号非遗代表性项目、山西传统非遗酿造技艺以及山西面食文化和传统工艺。展区还会定时进行面食表演，观众也可以动手学习非遗面食制作技艺。（张洁）