中非咖啡合作前景可期
来源:中国贸易报
作为不少上班族的日常必备,一杯咖啡往往能够赶走困倦,“治愈”心情。氤氲香气搭配顺滑口感,起源于非洲的咖啡已在中国收获众多拥趸。
随着中非农业科技创新联盟倡议和《中国咖啡腰果可可香荚兰主要技术标准》丛书日前在海南三亚第二届中非农业合作论坛上正式发布,来自中国和非洲的咖啡专家和企业主看到了推动中非在咖啡技术、产业链和市场等方面合作的新机遇。
非洲被视为咖啡发源地,海南则是中国最早种植咖啡的地区之一。这样的缘分,在中国热带农业科学院香料饮料研究所咖啡研究中心主任闫林看来颇为美妙。
闫林表示,她所在的咖啡研究中心正在开展咖啡基因组进化及驯化机制研究,以期选育更优良的咖啡品种。这些听起来“高大上”的咖啡技术创新研究,还是要回到咖啡的故乡非洲。
“我们正在加强与埃塞俄比亚、科特迪瓦、肯尼亚等非洲国家的合作,联合开展非洲(咖啡)种质资源收集评价,建立高效育种技术体系,”闫林说,“我们希望把生态友好型咖啡种植模式,以及中国优良的咖啡品种、先进生产技术及装备推广到非洲国家。”
这样的合作愿景,在本届中非农业合作论坛上找到了更好的对接平台。中国农业农村部部长唐仁健在论坛上表示,中方将成立中非农业科技创新联盟,加速科技成果转化应用。
卢旺达咖啡以其上乘品质和醇厚风味闻名“咖啡圈”。三年前,3000斤卢旺达咖啡在中国电商直播间瞬间售罄的场景令人印象深刻。
卢旺达农业和动物资源部部长埃里克·鲁维甘巴在论坛上说,近年来,卢旺达咖啡、茶等产品对华出口增长迅速,潜力巨大。“对非洲大陆而言,中国(农业研究)机构分享的专业知识、先进技术和进步成果尤为珍贵。”(闫洁)